打ち立ての旨い手打ちうどん、心踊る味！
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マルタニ製麺の特徴
うどんは打ち立てで、モチモチの食感がたまらないです！
自己申告制の会計で、ユーザーに優しいシステムが嬉しいです！
おでんは厚揚げと牛すじが絶品、うどん以外も楽しめますよ！
お昼時には早かったが客は多かった。冷かけ小とからあげ串、360円。麺は太く腰があり旨し。出汁もシッカリ。生姜とネギは自分では入れませんが少し生姜が多いかな。
うまい！シンプル、もちもち、だしベース。朝9-30前に行って良かった！店主が朝からお花に水あげてる雰囲気がほのぼので⭕ サイズは小が1玉、中が1、5玉 これは小です生姜きいててうまい！ 地元の人がどんどん持ち帰りで買いに来てる。 これもイイ！
2022.4.9AM10:00に行きました。空港から車で15分位の場所にあるこのお店は私が昨年香川で食べたうどんの中で1番美味しいお店でリピとして来ました。冷しょうゆ280円はうどんの旨味を1番直接味わうことができるメニューで、本当に美味しい。レモンとしょうゆとネギと生姜をしょうゆをかけながら混ぜて食べると普段は味わうことのできないうどんの持つ真の美味しさを味わえます。店も並ばずに入れ、食べログランクもそこまで上位に来ていないため、とても穴場で地元の人が知る、名店です。おすすめです。
口コミで評判だったので、訪問。駐車場は約15台分あるのだが、すぐにいっぱいになるので要注意。回転が早いので、数分待てば駐車は出来る。店内は古きよき雰囲気。県外からうどんを食べるとなると、システムが違うため戸惑うが、店員は明るく優しく、案内してくれる。料金は後払い制の申告制。うどんのお出しはとっても美味しく、こしは四国のうんどん屋になると、じゃっかん柔らかめ。定番のおでんも良き味で、私のお口にはピッタリ。量的には、小で県外で言うと中くらいなので、女性の方は小で十分。また、立ち寄りたいと思ううどん屋でした。
12時過ぎに到着で店外3組くらい待っていました。回転が速いだろうと待つことに。すぐ入ることができました。入り口で注文をして天ぷらを取り食べた後、自己申告で会計をしてもらうスタイルです。うどんは、細麺で表面はやや柔らか中は程よい腰がありボリュームは普通なのであっさり食べれます。出汁は、いりこ出汁がしっかり出ていて少し甘みのある出汁で私的には好きな味でした。今回は肉うどん小とゲソてんをチョイス！出汁と肉の旨味が合わさり最高でした。ゲソてんは、練り物ぽく厚みがありずっしりですが、具がしっかり入っているのでおいしくいただけます。またよりたいお店でした。
本業の製麺業がしっかりしているからか、これまでハズレの麺に当たったことが無い。安価だし人気店なのも納得。「初心者には敷居が高いシステム」という意見を時々見かけるが、入店してメニューを告げて、呼ばれたら取りに行って、食って食器を返す時に自己申告で支払い。何も難しい店じゃありませんよ、女将さんも優しく教えてくれるし一見さんも安心してどうぞ。たまに家族連れがサイドメニューを沢山食べて、呪文のような長い申告をして観光客が引いてますね（笑）
かけうどん小をいただきました。本日雨が降り肌寒く生姜ので汁体が温まりひじょうに美味しかったです。駐車場もお店の隣に数台停められます。
肉うどん小を食べました🎵甘めに炊いた肉に生姜のトッピングが良い！うどんも温かいくてももちっと腰がありのど越しも良い！お気に入りのうどんです☺️これで400円はコスパ良いですねー🎵
食べ終わってから自己申告制で会計する美味しいうどんやさん。揚げうどんのお揚げが大きくて甘くて美味しかったです。
| 名前 |
マルタニ製麺 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-886-6814 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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ざるうどんはキンキンに冷えているのではなく、さっと水であげた感じでした！コシしっかりで美味しかったです！キンキンのうどんがよければ冷やしうどんっていう、氷に入ったうどんを出汁で食べるやつがよさそう。メニュー決めに迷っていると、忙しいにも関わらず優しくお店の方がどんな感じか説明してくれました^ ^