モチモチの釜揚げうどん、隠れた名店！
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じゃんぼうどん ぴえろの特徴
釜揚げうどんは、出汁の味が個性的で特に美味しいです。
親鳥使用のとり天は、サクサクで絶品と大好評です。
もちもちの太麺が楽しめる、隠れた名店です。
うどんの種類はいろいろあるが出汁も薄い うどんは注文で茹でてくれるのに微妙蕎麦は割高だけど蕎麦の方がいいかも家族用に6人前まで釜あげがあります店内禁煙駐車場は店の横と裏にあります。
店名は、じゃんぼですが 普通です。
お昼は出先近くのじゃんぼうどん ぴえろで肉うどん。肉うどん自体はかけつゆも肉の味も薄めであまりピンとこなかった。でも少し分けてもらった釜揚げうどんはなかなかの一品。善通寺のジャンボうどん高木のツケつゆと麺によく似ている。本命はこちらだったか。このツケつゆならこれ一本に特化すれば長田in香の香やわら家みたいになりそう。
うどんがもちもちして、美味しかったです。
店主はものすごく気さく閉店ギリギリによったけど釜揚げうどんこころよく作ってくれました！
釜かけを頂きました。値段も安く美味しかった!
ざるうどん大400円、ちくわ天100円つけ汁うまし。
飾らないさぬきうどん、いや高松うどんがここにあります。
親鳥使用のとり天が美味しいです。うどんは冷やしより温かい釜揚げの方が活きる感じです。営業時間がイマイチあてになりません。
| 名前 |
じゃんぼうどん ぴえろ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-874-8312 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:30 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
|
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このお店のオススメは間違いなく釜揚げうどんです。釜揚げうどん以外は平均よりやや下といった感じですが、釜揚げうどんだけは群を抜いています。釜揚げの濃いめのつけ出汁がとても美味しくて、個人的には長田in香の香や高木うどんといった釜揚げ特化店にも負けていないと思います。客数があまり多くないので釜揚げは麺茹でから入って時間が掛かりますが、茹で加減もバッチリな茹でたて麺は、細めでありながらもっちりした食感が味わえます。別日にかけうどんを食べた際には茹で置き麺なのかあまりコシのないヘニャヘニャ状態でした。かけ出汁も塩気がやたら強くてあまり好みではありませんでした。釜揚げうどんだけの評価なら星5でもおかしくないレベルなのですが、総合的な評価でこの点数とさせていただきました。