岐阜の名店修行の本格サラミ。
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モンバゾンの特徴
本格的なシャルキュトリーが楽しめるお店です。
岐阜の名店で修行した店主の逸品が揃っています。
白カビサラミやレバーパテが絶品だと評判です。
白カビサラミは秀逸レバーパテも👍是非富山でも販売して欲しい。
驚き！店内はなんとも言えない香りでいっぱいでした。色々なサラミはハムを食べましたが、お値段もなかなか。バケットとワインと一緒にいただいたら美味しいだろうなぁと、妄想を抱きました。私は同居しての息子が加工肉を食べないので見学と味見だけでした。すみません。
日進市にある本格的なシャルキュトリーがいただけるお店です。お店の天井を見てください。タグがつけられた熟成品がズラリとぶら下がっている様は壮観です。店主さんが親切にショーケースの中の品物を説明して、尚且つ試食させてもらいました。本当に美味しい！もっと食べたい衝動に駆られます。◇トゥールーズのソーセージ◇パテ カイエット◇白カビサラミ×2◇鹿生ハム（熟成品）以上5点購入し、ウキウキで自宅へ。この日ばかりは、チートディです。パン、クラッカーと合わせて乾杯。あっという間に無くなってしまいました。抑えきれない欲望をかき立てる逸品です。贈り物にも良いですね。喜ばれます。
ハム パテ ソーセージの専門店珍しいので寄ってみました。若い店長さんが試食を出してくださり、買う際の参考になりありがたかったです。どれも絶妙な塩梅で、とても気に入りました。少し高めだけど買う価値ありです！冬瓜のピクルスは初めて食べましたが、これもまたとても美味しかったです。日月がお休みです。駐車場も広くて停めやすいので良いです。
岐阜の名店キュルノンチュエで修行された店主が日進にお店を開いたとのことで気になって行ってみました！キュルノンチュエみたいに天井には白カビのサラミがぶら下がっていました！お店の人はとても丁寧に接客してくれて、試食もさせてくれながら商品の説明をしてくれました！白カビのサラミとソーセージ3種、パテドカンパーニュを購入し、お盆休みにみんなで食べたところ、美味しい！と大絶賛(^^)あの美味しいソーセージでホットドッグを作ってみたいなと思いました😋🌭また名古屋帰った際には訪れたいと思います！
本格的なサラミ、ソーセージを楽しめます。店主さんも積極的に試食を勧めていただき、自分好みの商品を選べます。名店キュルノンチュエで修行していたとのことで、店主のオリジナリティを加えて商品の質が素晴らしいです。お店に入った瞬間購買意欲が刺激されました。また寄らせていただきます。
美味しいしお安いと思います。デパートだと200円は高いです。
| 名前 |
モンバゾン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0561-74-3177 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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敷居が高そうですが、店員さん（オーナーさん？）はとても親切で、聞いたら味や食べ方まで教えてくれます。試食もあります。白カビのサラミ、レバーペーストなど、クセがある商品もありますが、どれも美味です。少し距離がある店なので、頻繁に行けませんが期間限定で通販もしているので、助かります。