濃厚鶏白湯、心も満たす。
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鶏白湯らーめん 鶏神 鶴舞店の特徴
夏限定の鶏神流冷やし中華が絶品で味わえるお店です。
鶏白湯スープの濃厚さが際立つラーメンが楽しめる場所です。
和モダンでおしゃれな店内が魅力の清潔感ある空間です。
鶏白湯らーめん 鶏神 鶴舞店です鶴舞公園から歩いて5分ほどです、初めての来店です今回は特製濃厚鶏白湯ラーメン（細麺か中太麺を選べます）1700円、トッピングで穂先メンマ（137円）、バター（100円）を頂きました特製濃厚鶏白湯ラーメンにはローストビーフ、炙り豚チャーシュー、鶏チャーシュー、煮卵、穂先メンマが付いてきます鶏白湯ラーメンはスープは濃厚ですが味は重すぎず、細麺の麺とよく絡み美味しかったです、いっしょに付いてきたローストビーフや炙り豚チャーシュー、煮卵など、どれも本当に美味しかったです、そのまま食べてもラーメンに入れて食べても良いと思います多少お値段はしますが充分満足できました店内は清潔感があり女性一人でも来店できると思いましたオススメなお店です。
3回利用させていただきました。ラーメンのスープはコッテリしておらず濃厚でとても美味しく、柚子胡椒を添えるととても美味しいラーメンです。QRコードでオーダーなので、慣れてない人には分かりにくいかもしれません。水も席にセットされており、最小限の対応で済むようにされてます。
土曜日の正午ごろ、席は空いていてすぐに案内してもらえました。2階もあり、カウンター席とテーブル席が用意されており、ゆとりがある状態で座れました。特製濃厚鶏白湯らーめんと唐揚げを注文。麺は何種類かから選べたため中太麺にした。店内が空いていたこともあり、注文後すぐに提供してもらえました。スープはとても濃く、鶏白湯の味をしっかりと感じられる。少し煮干しの風味も感じられたが、気のせいか？麺はコシがある。最初は麺にザラつきがあるか？と思ったが、箸を進めるにつれてスープとどんどん馴染んでいき、舌触りの良いツルッとした感触に変わっていた。スープが濃いため中太麺でも麺にスープがしっかりと絡んでいる。鶏チャーシューは色も綺麗でとても柔らかい。これまたスープとよく合う。テーブルにある柚胡椒を混ぜると、スープがあっさりとしてきて、素晴らしい味変となる。「スープ濃いから飲みきれないよなー」と思っていたが、コップ一杯の水を飲むと舌に乗っていた味はするっと消えて、またスープが飲みたくなる。クセになる感じ。次は濃厚じゃ無い鶏白湯らーめんも食べてみたいな。唐揚げは、お肉は柔らかく・衣も柔らかい感じ。個人的にはガリっとした衣が好きなので、唐揚げは普通でした。お店の雰囲気は良く、混雑もしていないので、とても落ち着いて食事ができる良いところだと感じました。
鶏白湯ラーメンで何店舗か出店されている鶏神（トリジン）に初訪問。せっかくのランチタイムなので、唐揚げとご飯が付いたセットを注文しました。とてもオーソドックスなスープに刻み玉ねぎが入ってるタイプ。玉ねぎのシャキシャキ感が濃厚なスープと絡まってとても良い感じでした。東海地域の鶏白湯はこのタイプが主流なのでしょうか？とてもよく見かけますね。セットの唐揚げは揚げたてをいただきました。アツアツの肉汁がじゅわりと溢れご飯がすすみます。そのご飯はランチタイムギリギリだったためか少しもったりしてました。機会があればまた来てみたいですね。
鶴舞駅からすぐ、アクセス良い場所にあるラーメン屋さん。時間が21時半過ぎで開いてないお店も多い上に、乗りたいバスの時間まで40分という微妙な時間だったのでこちらのお店に入りました。注文は自分のスマホでQRコードを読んでする仕組み。この仕組み、〜を抜いて欲しいとか細かな注文には対応してないことが多く、個人的にはすきじゃないです😇あとデータ容量多めに契約してるわけでもないのでシンプル痛手でした…辛ねぎ鶏白湯ラーメンと煮玉子、メンマを注文したんですが、上に乗ってる辛ねぎだけ辛いのではなくしょっぱくて、1口目で味の印象良くなかったです💦麺も細麺、固めでこれなら中太麺の方が合いそうだなあと思いました。価格帯が少し高めなのは立地込みなんでしょうが、この値段でこんな感じか…と思ったらリピはないです。お店の雰囲気はおしゃれでした。
おそらく夏限定の 鶏神流 冷やし中華 うまみ醤油ダレ を頼みました。サッパリとしつつもサクサク感もあり、食感でも楽しめました。
鶏神さんは好きで、鶴舞にできたので行ってきました。ラーメン美味しく、お店はきれい、店員さんは元気よく丁寧ですが、あごマスクでひいてしまった。少ない時期ならまだしも、第7波の多い時だから、気をつかってほしい…
☆4.5 鶏白湯スープ鶏白湯スープがウマイ塩分が過ごし濃い気がするがギリキリ許容範囲内……塩分濃すぎたら味見した後でも濃さの調整は可能、店員さんに確認した麺とチャーシューもイケル。
店内も和モダンでおしゃれな店内でした◎鶏白湯、みそ、つけ麺など種類も多く気分で選べそうで迷います。今回は味噌ラーメンにしました、程よく濃厚で美味しかったです！次回は別のものも頼んでみたいです。レジ近くのクロワッサン気になりました。笑。
| 名前 |
鶏白湯らーめん 鶏神 鶴舞店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-331-8228 |
| 住所 |
〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田３丁目１１−１３ |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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たまたま徒歩で前を通り過ぎた際、気になったので入店。美味しかった！私はかなり好きな味でした。