讃岐修行のコシ強うどん!
うどん かえでの特徴
岡山ウイング敷地内の木工業会社が運営する独特なうどん店である。
BIGえび天ぶっかけは小さい天ぷら3本か大きい1本を選べる特徴がある。
強いコシと喉越しの良さを両立した讃岐風うどんが味わえる。
カフェに訪問。駐車場は広く複数台駐車可。「糸ピンスかき氷」を注文。提供までに時間を要したが、口溶けがよく、頭がキーンとする事なく完食。黄色い方はパイナップル。四隅に凍ったパインとゼリーがトッピングされ、特有の酸味がある。ミント色ぽい方がメロン。練乳が付いていて、ちゃんとメロンの味がする。テーブル席やソファー席があり、吹き抜けで階段の先にも席がある様だった。暖炉もあったので冬には稼働するのかも。
☆BIGえび天ぶっかけ★天丼定食ビック頂きました☺️☆えび天は小さいの3本🍤🍤🍤か、大きいの1本🍤がえらべます。★天丼とうどんの定食はうどん玉が3玉くらいあるので、これ一つで2人分くらいあります。店内は持ち帰り用にわけアリうどん(100円、 正常品150円)揚げぴっぴ(100円)うどんはやや平麺コシは他の方が書いてるよりはなく、やや柔らかめとおもいました。14時閉店ですが、13時50分にきてもこころよく対応してくれました😊カフェも横にあるので(営業時間13時→17時)甘いものが食べたい時は重宝しそうです。
店内広くて、座敷も座りやすいように椅子があります。高齢者、お子様にも利用しやすいです🤗出汁があっさりかと思いきや、コクがあり麺はツルツルコシがありとても美味しいですね。天ぷらは最高です♪
結構並んでいたけど少し待ったら座れました。店内は奥行きがあって広く快適でした。うどんもとてもおいしかったです。
11.6 お世話になっている方に連れて行っていただき、来店。時間が遅かったため、うどんはレギュラーサイズでなんとか注文出来ました😊天ざるセットを注文、固めのうどん、甘めの出汁、サクサクの天ぷらがとても美味しい。個人的には岡山で3本の指に入るうどん屋さんやと思います。ご馳走様でした、また来させてもらいます。
休みが日、祝なので自分と被るのでほぼいけませんが、仕事で近くにいったので、久しぶりに行って来ました。昔に比べたらカフェを増設したみたいで、11:30頃行きましたが広くなっていて待ち時間も無かったです。勿論感染対策もしていました。一番人気だと言われたので、天ざるセットを注文しました。うどんもツルツルで天ぷらも揚げたて熱々で美味しかったです。内容的にもコスパも良いと思います!☆5で無い理由はかえでの特徴かもしれませんが、良くも悪くもうどんがすごく長い!ざるうどんを食べる時、うどんをつゆ鉢に入れるときがちょっと大変かも?あと、個人的な部分になりますが、天ぷらについてるのが抹茶塩しかない。抹茶が苦手な自分にとっては、塩で食べたかったけど、つゆにつけて食べました。テーブルには七味?しかなかったので、普通の塩も欲しかったなーつゆにつけて食べても十分美味しいですがね!今度はカフェの時間帯に行ってみたいと思います。
11:15分にお店はOPENします。11:30分に着いたらすでにかなりの方で混んでいました。食べ終わったら、お店の外に行列が……天ザルが人気のようです。天婦羅はサクサクで美味しいですよ〜
看板メニュー?人気のメニュー?の天ざるをいただきました!うどんにコシがあるのに不思議なやわらかさツルツルと食べやすく個人的にはとても好きなタイプの麺でした😋
2021年1月26日13時半頃に伺いましたビロビロノビノビのうどんでした出汁も非常に薄く、辛うじて味があるかな?レベルうどんの割に結構なお値段しますしこれなら近くのセルフうどんさざなみの方がよっぽどましです。
名前 |
うどん かえで |
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ジャンル |
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電話番号 |
086-239-8228 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.2 |
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土曜昼過ぎ訪問、待ち客6組ほど。約20分で入店、一番人気の天ざるうどん大盛り(二段)1200円を注文、5分と待たず実食。ひんやりうどんコシがあり、うずら卵、ごま、ワサビ入りの出汁と抜群に合う。天ぷらもゴボウなど、塩と出汁でお好み味に。あと、+150円で蒜山ジャージー牛アイス。これがまた濃厚で贅沢な食後のスイーツとなりました。別棟でカフェが併設されており、午後1時オープンらしいので次のお楽しみとしておきます。