天然はまぐりしゃぶしゃぶ、極上体験!
はまぐり屋 錦三大津店の特徴
天然はまぐりを使った、ぷりぷりで美味しいしゃぶしゃぶが堪能できるお店です。
ウーバーイーツで注文できる、貝出汁ラーメンがクセになると評判です。
焼きはまぐりや蛤ラーメンで、SNS映えする楽しみも満載の居酒屋です。
2023年11月仕事終わりに伺いました。お店の名前通り、三重県桑名市に本店がある錦三店です。予約しなければ、なかなか難しいようです。はまぐりを「STOP」と言うまで焼いて出してもらえるシステムをお願いし、他にははまぐりの刺身もいただきました♪三重県の地ビールをいただいたり、なかなか貝をこれだけ多く食べることがないだけに、飽きるかな…と思ってましたが、最後まで美味しくいただく事ができました♪
はまぐりわんこが有名ですが、はまぐりを満喫するなら、はまぐりしゃぶしゃぶのコースがオススメです焼き蛤や、お刺身もついてきます。
ビルの地下1階に店舗が有ります。桑名の天然はまぐりが名物。焼きはまわんこは(1個/418円、2~4年物)ストップと言わない限りどんどん出てきます。なので、食べる個数が初めから決まってるなら、注文時に個数を言ったほうが良い。※畜産はまぐりも有ります。ビールはエビスの樽生。はまぐり好きなら是非どうぞ。
17時半頃に来店しました。カウンターに座り大将におすすめ等を聞きながら以外を注文しました。・はまぐりの刺身・はまぐりしゃぶしゃぶ・焼きはまぐり(10年もの)・はまぐりの天ぷらこんなに新鮮なはまぐりを食べたのは初めてで、どれも感動レベルの美味しさです。特に天ぷらが絶品でした。大将も良い人で良い店でした。
天然はまぐりを如何に味わうか・・。安価な畜養はまぐりをある程度先に戴いてから天然はまぐりに代えると美味しさが倍増します‼️
ウーバーイーツで貝出汁らーめんをオーダーしました。塩ベースのスープは貝のエキスがしっかり入ってめちゃめちゃ美味しいです。二日酔いの定番になりそうなラーメンです。↑会食で利用しました。焼き蛤は畜養と天然を食べ比べ。畜養も美味しいのだがやはり天然物はクオリティが違う!最初は畜養から、〆で天然物を食べるとコスパ良くとても幸せな気分になれます。その他のおばんざいのレベルも高い。飲みながらつまむには最高なお店です。
焼きはまぐりのわんこはまぐりも美味しいですが、はまぐりしゃぶしゃぶは初めて食べて、天然はまぐりがぷりぷりで美味しかったです。締めのラーメンも出汁が効いて良かったです。
はまぐりラーメンサイコー!!ラーメン食べるだけでも行きたい(^^)他の料理も絶品でした!
食べ応えのある蛤が焼きでも鍋でもたっぷり楽しめる、お酒も会話も進むが次の日の二日酔いは心配ないはず蛤を鍋で楽しんだ後のラーメンは食べた方がいい食べ終えた蛤の貝殻を積み上げれば、撮り方によってはSNS映えするはず!
| 名前 |
はまぐり屋 錦三大津店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-953-3123 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3丁目6−29 サウスハウス B1 |
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ハマグリを楽しむには最高のお店です。お通しで、蓄養と桑名産の焼き蛤食べ比べが提供されました。個体差や塩味の違いなどあり、桑名産が良いとは言い切れませんでしたが、良い趣向でした。わんこ蛤は、焼き蛤が2個づつ出てきます。腹に貯まるものでも無いのでホドホドにしないと支払いがとんでも無い事になるので注意が必要です。蛤の出汁玉子、天ぷら、刺身、炊込ご飯、ラーメン、どれも旨い!炊込みご飯は注文してから時間かかるので早めに注文しましょう。出汁が効いていて最高です。ラーメンは、専門店ではありませんが、スープが最高です。専門店の貝出汁ラーメンよりも濃い出汁でした。