鮮度抜群の活きタコ料理、感動の味！
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保乃家の特徴
家族経営のタコ専門店で、予約必須の人気店です。
生きたままのタコを目の前でさばいていただける体験が魅力です。
新鮮でぷりぷりのタコ料理を堪能できる、絶品の味わいです。
ずっと行きたかった店。蛸が不漁で店を開けられるかどうか分からず予約を受け付けていないとの事。しかし一か八か訪問したところ運良く蛸がはいったとのことでお昼時ですが頂く事ができました。大将と恐らく娘さんだと思いますがとても心のこもった方で良い時間を過ごす事が出来ました。蛸料理コース、蛸飯ある無しが選べますがせっかく行かれるなら蛸飯ありを断然お勧めします。蛸刺し、恥ずかしながら生まれて初めて食べました。蛸団子(つみれ)、蛸酢などどれも最高でした。蛸酢の自家製の三杯酢が最高。蛸の唐揚げもよく居酒屋で出てくるモノとは全く別物。蛸が柔らかく美味しいのです。蛸だけで腹一杯になったのは初めてでこれからも無いかもしれません。夏はもう少し蛸が取れるようになるとの事ですが、来る前に必ず電話して！と仰ってたので気をつけてください。そういえばレンタカーのナビだと凄く狭い道を案内されますのでご注意。下津井の良い思い出をありがとうございました。あと、
美味しかったです。今までのたこ料理には戻れないくらい美味しかったです。生きたままの吸盤付きのたこも楽しく美味しかったです。唐揚げも美味しかった！そして、店主さん達のお話も楽しかったです。
知人訪れました。知人からタコ専門のお店があるわよ〜と小声で教えていただいたので、訪れました。予約はされた方が良いと思いますわ。私当日に電話しましたが、運良く入れてくださいました。電話口でコースの説明をして下さいますので、決めてから伺いましょう。見ての通りのタコづくし。これほど色々な料理でタコを頂いたのは初めてですわ。お刺身のまた甘いこと。生簀からあげ、目の前で捌いた新鮮なタコはこうも違うのかと思う程、味食感全てが違いましたわ。興味のある方は、ぜひ召し上がって欲しいですわね。次々に出てくる料理全てが、これが一番美味しいと思えますの。タコが採れなかったら、店は休み。という大将の心意気もまた素晴らしいですわよね。そのままでいて欲しいですわ。私が伺った時には、無農薬で作った梅や紫蘇のジュースがありましたの。恐らくご家族、、お孫さんでしょうか。おすすめしてくださったのでありがたく頂きました。また伺いたいですわ。皆さまもぜひ。
予約時は早めの予約が良さそうです。近年の不漁の影響で、コースのみの受け付けとなっているようです。ご家族で代々経営されており、温かい雰囲気の中、たこの豆知識等様々なお話を聞きながらたこ料理を楽しむ事が出来ました。全てが美味しかったですが、中でもたこの唐揚げは絶品です！酢の物を食べた後の残ったお酢に浸して食べる事をオススメされますので、是非、わざと残して試してみてください。(笑)
タコが大好きな方は是非訪れてほしい。生のタコを目の前で捌いてくれます。程よい歯ごたえとほんのり甘い身がたまりません。タコ飯も絶品です。コースで6700円。コスパ最高。タコの入荷の是非があるので、予約必須です。
タコ専門店。目の前で捌いてくれます。現在は単品での注文は受けておらず、コースのみでの提供との事(タコが大きく育たないからだそうです)予約なしで伺いましたが運良く入れました。タコがとれない日もあるので電話連絡はした方が良さそうです。歯ごたえのある身に旨味がギュッと詰まってて美味しかったです。タコ好きな人は是非味わってみてください。
家族経営のタコ料理専門店。タコのことをもっと好きになりました。You can eat THE BEST octopus dish in Japan. It’s an authentic Japanese restaurant. I had a great food experience here.
1年前に名古屋から下関への友人とのドライブ旅行の途中、お昼ごはんに伺いました。予約はしてなかったのですが、ホントにたまたま入れさせてもらいました。店主さんによると予約は必須とのことです。コース料理とたこ飯を注文して、待ってる間にも店主さんと奥様、店主のお母様が色々と話しかけてくださってとても暖かい雰囲気でした。「名古屋の近くにもタコが有名なところがあるよね」なんて話をしながら出てきた数々のタコ料理はまさに絶品で、お刺身なんかは食べたことのない、別の食べ物なんじゃないかと思うほどタコの味を味わいました。住んでいる場所からはとても遠いので気軽には行けるお店ではありませんが、絶対に再訪したいお店の一つです。
前日に予約して来店！駐車場あり、支払いは現金のみです^ ^感じの良い大将と女将さんは最後の最後まで素敵な方です！お料理もコースとはいえそんなに品数は多いとは言えないかもしれませんが、ボリュームはあるのでしっかりお腹いっぱいになります！！調理する前に大将が今から捌くよ！と声をかけてくれタコを見せてもらいました！待ちに待った下津井のたこ。ありがたーく命をいただきます。料理の名前は忘れてしまいましたが、お酢に浸かってるタコ料理が美味しい！お刺身も弾力がすごい！！何よりタコの唐揚げは最高^ ^タコ飯は薄味な気もしたがしっかりタコの出汁が味わえてちょうどよかった。日頃濃い味付けに慣れていた私にはとっても染みた。つみれが入ったお味噌汁もありました！ちょっと高めな気もするが、パフォーマンスも含めると妥当かと。最後の写真は帰りながらタコツボ？があって改めてタコの街を感じた！！
| 名前 |
保乃家 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-479-9127 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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大将や皆さんがとても気さくで、タコ料理は生簀から活きタコを色々と料理して下さりとてもとても美味しかったです。是非又行きます！