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めん屋 一久の特徴
京都産の食材を使用した、あっさり系のラーメンが楽しめるお店です。
スープのコクが深く、濃いめの鶏ガラスープが特徴のラーメン店です。
カウンター席でゆったり楽しむ、温玉チャーシュー丼もおすすめです。
京都白川系に近い背脂醤油豚骨ラーメン。パンチがありキレがある上に乗った赤ミソを溶かすとまた違う味が楽しめる。センスとバランスがとても良いホシザキの冷水機を導入してるのもセンス溢れてます。このタイプは水がキンキンに冷えて最高ですね。
醤油豚骨系ラーメンラーメン大盛りとチャーシュー丼を注文しました。個人的にいつも行かない系のラーメン屋でしたが美味しかったです。辛味噌が少し乗ってて味変もできて良かったですね。
醤油豚骨系のラーメンで最初は普段あまりラーメンを食べない私は身構えていたのですが、いざスープを飲んでみるとサッパリしていて実に美味しい。チャーシューもほろほろで私好みでした。それに餃子もジューシーで2種のタレそれぞれ食べ比べてみたけど、これまたどっちも合っていて好きになりました。たまたま仕事の昼休みに上司に連れられて食べにきましたが、プライベートでも食べに行きたいと思います！
ラーメンねぎトッピングとチャーシュー丼をいただきました。土曜の昼に行きましたが、席数が少ないため少し待ちがでてました。ラーメンはあっさりめでおいしいです。チャーシューは柔らかくておすすめでした。
京都のラーメン店で修行したそうで、岡山県ではあまり食べることができない味です。醤油ベースの豚骨ラーメンの味で、豚骨の臭みは弱く食べやすいです。背脂が多いので、ややこってりしています。スープは美味しいです。麺は好みの問題だと思いますが、少し苦手でした。
カウンターの3番席でいただきました。いろんな著名人のサインが飾られていました。ふと左上を見ると壁紙にペレのサインがありました!えっペレが来たのかノリタケが来たのかわかりませんが、ラーメンは美味しかったです。
麺とスープの絡みがとても良いです❗このお店の近くにもラーメン屋があるけどそちらは並んでるのに、こちらに来ないのが不思議なぐらい美味しいです。関西でも十分通用する味ですよ❗店は見落としがちですが、スーパーと兼用で駐車場が広いのでそれも魅力かな。好みが別れるとは思いますが、ラーメン好きなら一度食べてみて欲しいと思いまた。ちなみに自分は関西から出張で来てて、このお店にホレました。
なかやま牧場の駐車場敷地内にあるラーメン屋さん11時半から開店で、なぜか餃子がないと言われた…行列もなく人はそんなにいないのになぜ！？売り切れ！？作るの忘れたのかな…醤油とんこつ背脂で後半は少しくどくなるようなしっかりとした味。チャーシューは美味しかったです。一味を入れてちょうどバランスのとれたかな…ニンニクが入ってたらさらに美味しかも！星は三つはいかず、2.5ぐらい。
水島神田のなかやま牧場の駐車場の敷地内に有るラーメン屋さんです。ラーメン大盛りを生おろしにんにくをトッピングで注文しました。生おろしにんにくは皿に別添えで運ばれて来ました。ラーメンはスープに背脂が浮いていて、一見濃厚そうですが、それほど濃厚ではなく食べやすい感じでした。麺は玉子麺でこれは好みが別れそうな感じでしたが、スープとの相性はまずまずでした。お支払いは現金のみでした。幹線道路沿いにお店が有るのですが、道路側からは看板が見ずらくお店の入口も駐車場側に有るので、少し分かりずらいかも知れませんので、来店する際はうっかり通りすぎない様に注意して下さい。
| 名前 |
めん屋 一久 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-448-6330 |
| 営業時間 |
[火月] 11:30～15:00 [木金土日] 11:30～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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今まで2回訪れていますが2回とも閉まっていました。一回目は何処かで食べよう位だったのでいいですが、2回目はわざわざここ目当てで来たのに閉まってました。よくよく見ると麺を数量限定で無くなると閉店する様ですね。また来てみたい気もしますがサービス的には問題ありかと思います。