横須賀で新そばの美味を体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
鐵丸の特徴
寿司屋の入り口横の階段を上がる立地の蕎麦店です。
横須賀で高評価の蕎麦屋として人気があります。
階段を上がると新たな蕎麦の世界が広がります。
おいしい広場の中では低価格？お蕎麦はコシのある十割蕎麦てんぷらもサクサク隠れた人気店。
にぎり一丁の2階にある蕎麦屋です。店内は黒基調のシンプルモダンな洋風な作りです。蕎麦、うどん、丼ものがあります。味は正直申し上げて下の上です。クレジットは使えず、現金またはpaypayでの支払いですので注意が必要です。写真はかき揚げ丼。油がキツいのでご年配には不向きかも知れません。
新そばを頂きました。横須賀市三春町の「鐵丸」。北海道産のそば粉を使ったコシのある十割手打ち蕎麦が食べられます。もしかして、いま、横須賀では一番美味しいかも。ただ、あまりにも細くて綺麗にそろった切り口です。手打ちで機械切りってあるのかな？妻は天丼〇だって！！！
蕎麦粉10割とメニューにあったが、その辺のお蕎麦屋さんと何ら違いない…香りや食感、ツナギで出るツルツル感からも期待する10割の味ではない蕎麦汁は醤油の辛め。値段は味と釣り合わない。蕎麦つゆと蕎麦自体のリニューアルをしなければ、蕎麦好きはリピーターにならない。早期幕引きが想像出来てしまう…店員さんの対応は気持ちいいので、感謝です！
寿司屋の入り口横の階段を上がっていく店です。レジのメニューが分かりづらく前金制の理由がわからない。そば茶・そば・天ぷらは、どれもおいしい。
横須賀ではかなりマシな方の蕎麦屋さん。汁は江戸汁で旨い。同じ蕎麦粉使って麺のバラツキが大きいのと、10割の旗が置いてあったがどう食しても10割は思えない。ので星４つ。店は昔バブル期にあった青山辺りの飲み屋風です。
雰囲気は悪くないが、蕎麦はざるしかない、トッピングは天ぷら系だけ、とメニューが少ない。値段に見合った満足感は得られなかった。入店してすぐメニュー決めてお会計もマイナスイメージ。立食いならいいけど。できたばかりなので、今後に期待。
| 名前 |
鐵丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
046-827-7842 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
高いけど雰囲気が良き皮膚科の待ち時間にまた行きます😊そば粉の揚出しが美味しい。