24時まで営業!
錦華の特徴
24時まで営業しているので、夜遅くても安心して訪れられますね。
小牧市小木東で、ふらっと立ち寄れる台湾料理店です。
自然に入りやすい雰囲気が印象的な場所です。
24時位までやってるのは助かりますね。仕事で遅くなって…ガッツリ行きたい。リーズナブルでありがたかったです。美味かったんですが…海鮮のイカ、エビの匂いが若干気になりました。
20240128(日)11:30ふらっと通りかかっての入店。ランチの陳麻婆豆腐を注文。ミニラーメン、選択できるらしく豚骨台湾ラーメンにて。麻婆豆腐グツグツアツアツで旨し!アンがお出汁の味、香りで旨し。こゆのあまり無い。見た目辛そうだけどほぼ辛味無し。唐辛子ダイレクトインではなく、ラー油で辛味をだしてる。その量がまあまあ多いので冷めてくると少しクドイかも。ミニラーメン、これミニか?って感じ。ミンチ肉には味付けしてなさそう。こちらもラー油で辛味だしてる。で、卓上にある白い容器の謎調味料。まあ、自家製のラー油なんだろうけど、これが美味しい‼️マツの実とクコの実入ってる。麻婆豆腐、台湾ラーメン、どちらにもけっこー多めにin。辛味はそれ程でもないんだけど、何だろ?香ばしい!火を入れる際、焦げる手前までいってる感じ。他では無いラー油ですね。とても美味しいです!大きめ唐揚げまでついてきて¥880ご飯もおかわりできたみたい。お腹いっぱいです!ご馳走様でした。ちょっとだけ気になったのがつめしぼ。(冷たいおしぼり)清潔な証拠だからいいんだけど、次亜塩素酸の香りがまぁまぁする。おしぼり業者さんがそういう仕様にしてるんだろけど、匂いに敏感な方には少しキツそう。
名前 |
錦華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0568-73-5007 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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北区から小牧に引っ越して数年。ランチでもディナーでももう10年以上お世話になってます。マーボー豆腐と天津飯が特に大好きです。でも写真はナスとジャガイモの醤油炒め。