出汁が決め手のほうとう、食材も絶品！
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つがるの特徴
地元の食材を活かした郷土料理が楽しめるお店です。
出汁が効いたほうとうは一度食べてみる価値ありです。
砂肝炒めの食感と味が絶品だと好評です。
食事は美味しかったですが税抜き表記は今時どうなんでしょうか、、
土曜日の午後5時過ぎに着いた時点ではまだ開店していなかったので、近くのスーパーマーケット「セルバ」でゆるキャン△関係の買い物をしたあと、午後5時半に行ってみるとオープンしていました。お店の前に車は停めることができます。お店に入った時点では他のお客さんはいませんでしたが、座敷で無尽の集まりがあるようで、カウンター席に座りました。お水は下部温泉の天然鉱泉水、とても柔らかい口当たりの水です。今回は野菜ほうとうを注文しました。お値段はとてもお安く、750円です。観光向けのほうとう料理店の半分でした。20分ほどで料理ができました。野菜たっぷり、しっかりと味噌味が付いていて美味しいほうとうです。麺は吉田のうどんと同じ製麺所に頼んでいるそうで、コシが強いタイプでとても好みです。ほうとう以外に沢庵を炒めたお漬物、茄子の味噌煮までいただきました。ごちそうさまでした。
地域の常連さんに愛されているお店。ゆるキャン△聖地巡礼のお客さんがよく来るようで、常連さんに「ゆるキャン△？」と聞かれる笑「道の駅しもべで「ほうとう」で、検索して来ました」と、お答えしたら、「お母さん、インターネットみて来たんだってー」と伝えてくれました笑片付けや配膳を常連さんが手伝ってくれる、温かい雰囲気。野菜ほうとうも付け合わせのおしんこも美味しかったです☺️
ほうとう美味かったぁああと、「ぁああ』が語尾に出てしまうぐらいの美味しさでした。地域の方が通う居酒屋さん風なお店です。子ども4人の計6人で伺いました。何を頼もうか迷っていたら、「肉入りほうとうを3人前一緒に出してあげるよ！」足りなかったら追加すれば良い！」と大きい鍋で出していただけました。普段小食の子も驚くほどパクパク食べていて、子どもたち足りなかったのかチャーハンを追加してました。ほうとうはお値段が安いだけでなく、麺も味噌が効いているお出汁も美味しく、再訪決定です！
旅行の際に、平日夜伺いました。駐車場が広くて停めやすい。他の方のレビューどおり、安くてコクのある美味しいほうとうが食べられました。仕事終わりの常連さんは徐々にやって来られてカウンターに座って会話していました。女将さん1人で切盛りしているため、提供まで少し時間がかかりました。お時間ない方はご注意ください。
今は居酒屋になってます（麻雀屋としては知らない）、地元の食材を利用した料理はどれも美味しいです、またここのホウトウは良いですね。
出汁のきいたほうとうです。
| 名前 |
つがる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0556-62-5771 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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ほうとうと砂肝炒めを注文ほうとうに使ってる味噌はかなり旨い👍️砂肝は食感も味も最高でした。懐かしい味👍️