大将の愛情が詰まった串。
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ミネラルの特徴
どの料理もとても美味しいと評判の焼き鳥店です。
珍しい日本酒を楽しめる、特別な飲み物が揃っています。
落ち着いた雰囲気の中で焼き鳥を満喫できるお店です。
料理は何でも美味しいです。雰囲気も良くて、値上がりしても値段的には良心的なお店だと思いました。常連のように通っていたらマスターに覚えてもらって嬉しかったです！自家製パンもとてもおすすめ！また行きます。
焼き鳥がどれを食べてもおいしくて、つい食べ過ぎました。ハツ、レバー、皮、ぼんじり、シソチーズ、ささみ梅、トマト串、サーロイン串と食べました。柚サワーはミネラルに来たことがあるお友達のおすすめで、飲んだらほんとに柚感がすごくて美味しかったです。また行きたいです！
どの料理もとても美味しいです！！
★すべての串を食べてみました。金沢区に引っ越してきてから丸３年ですが、ミネラルを見つけてからは、ミネラル以外で金沢区で焼き鳥を食べなくなりました。（お持ち帰りは日本一を利用したりします）★店で串打ちされた焼き鳥は、王道なものからアイデア串まで揃っています。一つ一つにミネラルの努力を感じますし、すべての串を塩・タレをつけて焼くのではなく、他の味付けも行っています。★味付けも最高なのですが、ミネラルは焼きが上手に感じます。おそらく焼きすぎると肉の水分が出てしまいパサパサになりますし、焼きが足りなければ危ないです。その丁度良い焼き加減で提供してくれる焼き鳥は絶品です。★焼き鳥以外の料理、もつ煮込みは、味噌煮込みなのですが、そこに少し洋風を感じるためデミグラスとか入っているのかもしれません。複雑でおいしい一品です。★金陵の大トックリはリーズナブルでいつもグデングデンで帰ります。金沢八景駅やシーサイドラインをご利用したときは、ぜひおすすめです。★予約していった方がよいかもしれません。
接客も良く 美味しい焼鳥屋です。
落ち着いた雰囲気で楽しめました。
美味しいです。
大好きなお店。もちろん焼き鳥は美味しいし、他のメニューも旬な素材を生かした丁寧なお仕事してますってお味。お値段も優しいです✨
Friendly atmosphere kushiyage restaurant.
| 名前 |
ミネラル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-349-5303 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒236-0027 神奈川県横浜市金沢区瀬戸6−１１−１０５ Ｍステージ金沢八景 |
周辺のオススメ
お店の雰囲気もお料理も、お洒落で、はずれメニュー無しのオススメ店です♪串もお料理も、とても繊細なお味で、大将のこだわりと愛を感じるメニューばかりです♪また、串の焼き加減が絶妙なんですよね🎵いつも期待以上の喜びをお腹にも心にも、たくさんいただいています(*^^*)本当に大好きなお店です♪