幌加内産、絶品十割蕎麦。
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かまくら 手打ちそば 英 -はなぶさ-の特徴
数量限定の１０割蕎麦は絶品で、リピーター必至です。
北海道幌加内産の蕎麦を使ったこだわりの手打ち蕎麦です。
ブランド品種ほろみのりの特徴が活かされた一杯を楽しめます。
大船の十割そばが食べれるお店【大船・蕎麦・英】店前の看板で、数量限定の十割そばが目に付き、入店しました。店内はカウンターが6席位、2人掛けのテーブル席が2卓です。ご主人がひとりで調理と接客を切り盛りされています。自分たちと合せて4人のお客様が入店していましたが、ひとりではとても大変そうでした。蕎麦を食べるつもりで入ったのですが、日本酒は4種類位あり、ツマミに手作りの出汁巻き玉子がありましたので、お酒を飲むことにしました。ツマミは、自家製出汁巻き玉子、かまぼこを注文しました。かまぼこは弾力があって美味しかった。出汁巻きは、そんなにゆるくない出汁巻きでしたが美味しかったです十割蕎麦は、自分の好みには合いませんでした。蕎麦湯は出てきませんでした。たまたまなのかな？#大船蕎麦#大船そば#大船はなぶさ#大船英#大船手打ち蕎麦#大船手打ちそば#出汁巻き#出汁巻き玉子。
十割蕎麦いただきました。コシも香りも美味しくいただけました。出汁巻き卵もおしかった。大船駅周辺は蕎麦が少ないので貴重です。値段も適正くらいだと思います。店内は10席程度？であまり広さはないです。
数量限定の１０割蕎麦は絶品です。開店時間（１１時半）に行かれることをおすすめします。
蕎麦にはコシがありしっかりした歯応えで美味しかったです。天ぷらもサクサクぷりぷりでした。
北海道の一大蕎麦産地の幌加内のお蕎麦を利用したお蕎麦屋さん。十割蕎麦海老天付きを食べました。蕎麦も美味しいですし、とても辛い一味唐辛子をかけて食べても美味しかったです。海老天もぷりぷりでした。最後の蕎麦湯も美味しかったです。
北海道のブランド品種、ほろみのりに特化した手打ち蕎麦屋。基本二八で見た目は白っぽい上品なイメージで蕎麦の甘みもあり塩でも十分楽しめるが、思ったより弾力強めで個人的にはタイプ。コスパ抜群で大船界隈では一番美味しい蕎麦ではないでしょうか。
| 名前 |
かまくら 手打ちそば 英 -はなぶさ- |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0467-84-8533 |
| 住所 |
〒247-0056 神奈川県鎌倉市大船１丁目１９−１２ 河合ビル |
| 評価 |
4.3 |
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入口が目立たないので開店から1年程気がつかず先日初訪問十割蕎麦が喉越しも良くオススメです。