家系ラーメンの中毒的美味しさ。
武石家の特徴
麺とスープの絶妙なバランスで、濃い味でも食べやすい一杯です。
男前な店長が追求した中毒性の高い味わいで、リピーター続出です。
雰囲気の良い店内で、ネギチャ丼やネギラーメンも美味しく楽しめます。
店員(店長さん)の接客の感じがとてもいいお店。ラーメンは、海苔が三枚、ほうれん草、チャーシューのシンプルめな具材。追加の具として、玉ねぎはケースが複数置いてあるので、必要ならばケースごとテーブルにお借りしての入れ放題。ほかにはにんにくやしょうがなどもお好みに応じて入れられます(こちらはテーブルにあります)チャーシューは薄めに切ってあるタイプで、麺と一緒に食べやすい、好みの厚さでした。写真は塩ラーメンになります。麺は普通茹ででもややコシがあるので、硬めにすると硬すぎてしまうかもしれないです。普通がいいかなと思います。スープはややしょっぱいと感じたので、次回は薄めにします。
ラーメンも美味しいですが、半ライス、たまねぎ、Qちゃんとサービスも良い。マスターも元気いっぱいです(^^)
安定の家系ラーメン🍜✨チャーシュー麺1100円を注文✨ランチ時はライスが無料ですが…壱角家と違い、セルフじゃないのでちょっとケチな少なめライスです(笑)ライス大盛りでって言ったけど…女性店員さんはガン無視です🤣なので星は減らします💨👍味は安定の家系ラーメンでとても美味しかったです✨チャーシューも柔らかくてとても美味しかったです😋✨昼時は満席です。駐車場もあるのでとても助かります🙏✨女性店員さんの愛想と…ライスをケチらなければ…星満点を付けたくなるお店でした。ラーメンは800円で食べれます。
こちらは今流行り❓️のドロドロ濃厚なスープの家系では無く、卓上調味料やメニュー、スープも含めて町田家さん系に近い感じのお店でした。接客も細かい所にも気を遣っていただいてラーメンも一杯ずつ声を出して次の提供がわかりやすくて素晴らしいと感じました‼️場所的に車でないと行きにくいが駐車場も広いのでまた近くを通ったら訪問したいです。
自分好みの味で好きです。店主の方がとても丁寧かつ元気な接客なので伺うたびに来て良かったと感じます。
店員さんの接客がとても良くて、ラーメンもネギチャ丼も美味しかったです!また食べに行きます!
最近家系あちこち行ってますが、美味しかったです。スタンプカード10個でラーメン一杯サービス。バイクも自転車も無いのでアクセスは厳しいのですが、また運動ついでに散歩して来ます。
店員さんの気配りが良く、雰囲気のよい店内でした。スーツだったけど、紙エプロンをくれるので、安心して食べられました。家系は少ししょっぱいところがあるけど、ちょうどよい塩加減でした。
麺とスープの相性が素晴らしく「味が濃い目」を食しても豚骨と醤油のバランスが最良なので初めて家系ラーメンを食べる人や女性、年配の人に優しい1杯だと思いました。男前な店長が「美味さ」を追求して発展させた味なので中毒性が極めて高い味です。
名前 |
武石家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-4400-5368 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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非常に好きなラーメン屋です。月1くらいは訪れています。味にはこれといった特徴はなくいわゆる資本系だなーという味ですが、マイナス点がなく余計なことをしない感じが自分には大変好ましく、いつも美味しくいただいています。また、お店の雰囲気が良いです。店内はいつも清潔で店員さんも感じが良く、居心地が良いです。駐車場もありますし、ラーメン食べたいけど並びたくないなーってときはここに来ちゃいます。