閑静な街の本格ラーメン。
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Made in Tokyo らーめん 松の特徴
本格的なラーメンが楽しめる、閑静な住宅街の隠れ家です。
明るい照明と綺麗な内装が、訪れる人を迎え入れます。
元気な店主の雰囲気が、心地よい食事のひとときに彩りを添えます。
駅から離れてて、住宅街にひっそりあるラーメン屋さん。またまたGoogleマップで見つけたので夜食として訪問。本当は味噌好きなので味噌を…と思ったが、まずはレギュラーメニューをオーダーしてみることに。鰹ラーメン＋大盛り＋肉増し＋味濃いめ醤油豚骨らしいが魚介系の風味が強く、いい味を出していたと思う。麺は中太って感じでスープに絡んで良き。変わり種として南瓜まぜつけめん？栗つけめん？があるようで、楽しそうなお店。次回は千住ネギの焼きと味噌を頂こう。
知り合いからおすすめされて先日初めて行きました。鰹を全面に出してるという口コミを見て気になって行ったのでラーメン鰹と豚めしをオーダー。チャーシューと卵がめちゃくちゃ美味しくスープも鰹の風味が効いてて美味しかったです！トッピングのネギもいいアクセントになってて食べやすいなと思いました。食べるのを満足に感じながらスープも完飲。突発メニューもあるようなのでタイミングが合えばまた行きたいなと思っております。
『らーめん鰹 味玉入り』をオーダー。前情報からもっと鰹がガッツンとくると思いましたが凄くマイルドでスープを飲み干しました。醤油、塩、つけめんetc全て食べてみたいです。立地的に集客は厳しいかと思いますが長くご商売が続くといいなぁ~再訪確定です‼︎【2022年8月19日再訪】Twitterで店主さんが限定の呟きをみて訪問。『フルーツトマトのつめた〜い つけ麺“アイコ”』をオーダー。つけ汁を一口含むと濃厚な旨味と甘さが口内を踊ります。これは唯一無二。店主さんからお薦めの食べ方を伝授して頂き無心で食べてあっという間に完食。店主さんの話しだとフルーツトマトが2kgで10食程度に煮詰めるので今回の提供価格では出せないが、トマトはお知り合いからの提供だからこそ、この価格で出せるとのこと。そういった理由から超スポット的な提供ではないかと思われます。まだ他のレギュラーメニューが食べれていませんが、これだけ限定のレベルが高いならレアっぽい限定情報がツイートされていたら限定一択になってしまうかも。場所柄集客に心配してましたが、自分以外のお客さんは皆常連さんみたいで、店主さんの人柄で人が集まってくるのかもしれません。開店から短いながら脱帽です。
ネットニュースでコチラのお店の存在を知りました。今年の4月開店だったそうです。ラーメンは鰹豚骨醤油、醤油、塩、酸辣そして鰹豚骨醤油つけ麺と種類も豊富。豚ごはんも200とリーズナブルでどのメニューも美味しい。スタッフ２人はとても気さくで、丁寧な応対なので好感がもてます。場所が住宅街で解りにくいのと、駅からも徒歩では難しいので、お客さんはご近所の人がなのかな？でも又行きたいお店を見つけることが出来ました。
前から気になっていました。初めて入りましたが、店内は清潔で対応も良い感じ。らーめん鰹をいただきました。チャーシューは二種類入っていたのかな？１つは少し硬めでした。麺はコシがあり、スープも美味しかったです。次は、塩らーめんを食べてみたいです。
こんな閑静な住宅街に本格的なラーメン屋がやってきたのは嬉しい😳お店はめちゃくちゃ夜道を照らすほど照明が明るく、内装も綺麗で入りやすいと思いました😀店主さんも元気で雰囲気良し！食券で醤油ラーメン肉増しとトッピングに辛味ネギ、それと豚ごはんを頼みました😌(その時に店主さんからトッピングラーメンに乗せていいか聞いてくれます🥹)大盛りで頼んでないけど十分に満足できるボリューム😳厚切りなチャーシューもしだれてるほどホロホロでプリプリでした😋豚ごはんは小盛でラーメンとちょうど良く、ラーメンのチャーシューと違い甘く醤油で煮込まれてこれもまた美味…豚ごはんだけでも満足しちゃいそう🥺とにかく美味しかったです😌要望としてはラーメンのミニサイズとかあるとちょっとありがたいかも👀一見お子様連れも多いようなので1度ご検討ください😌応援してます💪
2022年4月21日オープンの新店。東京都足立区神明南２丁目という最寄り駅からも離れた住宅地の真ん中にに開いたお店です。（お隣に地元密着なディスカウントスーパー ABS卸売センターがあります）恰幅が良く、ハキハキとして明るい店主さんは浅草の「きび太郎」で修行されていたとのこと。初訪問では看板メニューである「らーめん鰹」の肉増し、麺大盛りと味玉をオーダー。スープを口に含むと最初に鰹の出汁を強く感じ、その後に豚骨の旨味が押し寄せてくる二段構え。非常に美味しいです。麺は多加水の中太麺で、スープが良く絡み、またモチッとした歯ごたえがこれまた美味しい。角煮チャーシューは大ぶりで非常に柔らかく、旨味も十分。焦がしネギはスープに混ぜる事でスープの香ばしさが増し、味変としても最高。そして、何よりも丁寧に一杯を作り上げている事が感じられ、総じて完成度が高く、本当に美味しいラーメンを食べたという気持ちになれました。ご馳走様でした。
| 名前 |
Made in Tokyo らーめん 松 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-9015-3203 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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朝イチに訪問で、SNS投稿していた店主に遭遇。楽しい雰囲気の店主様でその意味でも行く意味があります笑 らーめんは豚骨醤油ベースに鰹の出汁がガツンと効いた至極の一杯です。濃い旨味の効いた焼豚メシもお供に頼んでみて下さい。クセになる味、また必ず再訪します。