溶岩プレートで焼く、絶品ハンバーグ！
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炭火焼ハンバーグ専門店 トラブミートの特徴
越谷レイクタウンMORI近くの話題のハンバーグ店です。
焼き立てハンバーグが自席で楽しめる独自のスタイルです。
クレジットカードや電子マネーに対応していて便利です。
25.9.xxある程度まで調理されたハンバーグが提供されるので最後の、火を通して完成させる工程を自分で行います。ちょっと楽しい。生卵がついてくるので焼いたハンバーグを溶いた卵にくぐらせてすき焼き風に食べるも良し、卵かけご飯で食べるも良し。とても美味しいです。ご飯お替りOK。
初めてきました。セルフで飲む水のコップも普通の透明のではなく保冷を気にしてくれてるようなコップで良かったです。最初は自分で焼くっていうのに上手く出来るかなと抵抗があったのですが慣れてくると自分で切って少しずつ自分のペースで焼いて色々な調味料で味変しながら食べるのが美味しく最初の抵抗は全くなくなりました。ハンバーグもしつこくなくとても美味しいので2個のセットだったのでその場で追加してしまいました。現金でしたら席で簡単に追加も出来て楽でした。そのあたりも店員さんが丁寧に教えてくれてとても良かったです。最後の卵かけご飯にハンバーグ乗せは本当に美味しかったです。遠くから来て良かったです。また来たいです。ごちそうさまでした。
おいしいハンバーグを求めて1時間半🚗³₃肉肉隆々を注入しに行ってきた✌️30分前位について10分前に並び始めた🥇1番前で緊張しながら案内されて、食券買う時の後ろの(圧)ꉂ🤣𐤔いつの間にかお客さんたくさんで焦った😅チーズたっぷりの(」ﾟдﾟ)」ﾊﾝﾊﾞｰｰｰｸﾞ!!ハンバーグの味がしっかり濃くてチーズに負けない力強さ💪🏻だけど、重さは全くなくて、流れるように進む😭タネ2個じゃなくて3個にすれば良かった…ご飯も彩のかがやき 🍚硬めに炊いてあって( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ卵は🥚めちゃくちゃ甘みがあって、最後はTKGにて終了！ミニソフトクリームのお気遣いがあってうれし🫶美味しかったー[・ڡ・]帰りは虹だんごで団子買って8番出口観て帰ってきた！充実した1日でした😘
京都から車中泊の旅で寄りました！チーズハンバー牛定食を食べましたが、たっぷりのチーズに色々な味変調味料、信州味噌のお味噌汁におかわり自由のごはん…サービス盛り沢山で美味しかったです！それに、めちゃくちゃ丁寧な接客で素晴らしかったです！また食べに来ます！
レイクタウン帰りにお昼食べによりました。15時半頃で、20分くらいまってから呼ばれました。受付は機械あるのでそこで受付できます。✉かＬＩＮＥ登録してればＬＩＮＥにくるみたいです。券売機があり、こちらは、呼ばれた後、購入して、席に着く流れです。最初にご飯、漬物、卵、味噌汁などがきました。後にハンバーグがレアかミディアムレアできます。焼石も渡されるので、必ず任意の焼き加減で、焼いて中は生で食べないよう指示されます。(当然ですが)肉は2個と3個のメニューがあり、1個食べ終わったらお替わりがくる型みたいです。ちなみに、ご飯お替わり自由です。連れはチーズハンバーグ頼みましたが、こちらはチーズがあるからか鉄板鍋でオーダー分の肉がまとめてきます。ハンバーグは肉肉しくて美味しかった。おすすめの食べ方は、かけずに食べるか、塩かなと思います。次点塩レモン。(あくまで私見です)他には山葵や、かき醤油等も味付けもあります。ご飯や味噌汁、漬物もどれも美味しかったです。あと、大根サラダも美味しかった。卵は都合で食べられなかったのですが、連れが絶賛していました。肉を焼く時間があったり、待ち時間あるので、時間ある方やここが目的の1つとかにしている場合には満足感得られるいいお店だと思います。
ハンバーグ定食として、非常に満足度の高い美味しい食事でした。ハンバーグはもちろん、ご飯や味噌汁、卵も美味しく、ダイエット中にも関わらずご飯を3杯もおかわりしてしまいました😋ハンバーグはオープンキッチンで炭火焼きされた俵形で、注文した個数に合わせて、タイミングを見計らってテーブルに運ばれてきます。中はレアな状態で提供され、テーブル上の固形燃料で温めた溶岩プレートで自分で焼き加減を調整するスタイルです。ハンバーグ自体にもしっかりとした味付けがされていますが、テーブルに置かれた醤油、塩、味噌など、好みの薬味でいただくことができます。このお店で特に印象に残った点は以下の通りです。* 大根おろしのおろしポン酢（正確なメニュー名は失念）を別注するのがおすすめハンバーグは肉の味がしっかりしているので、ソースなしでも美味しくいただけます。しかし、テーブルに備え付けられた5種類の調味料は、個人的にはピンとくるものがありませんでした。別注したおろしポン酢が、一番ハンバーグにマッチしていたと感じました* 麦茶と緑茶が用意されているので、ウーロン茶を注文する必要はありません。* ご飯はおかわり自由、味噌汁は1回までおかわり可能。固形燃料も常に継ぎ足してくれるので、熱々の状態で最後まで楽しめます。サービスが充実していて、気持ちよく食事を楽しめました。
オープンキッチン風の店内で、溶岩プレートの上で自分で焼いて食べるハンバーグが名物のお店。レイクタウンにも近く人気があるので、お昼時はかなり行列です。発券機で順番待ちするスタイルです。ハンバーグの個数や種類などでお値段が変わってきます。お子さんとかだと、ある程度大きくならないと自分で焼くスタイルは難しいかなとおもいます。たまごがついてるので、卵かけご飯も楽しめます。最後にサービスで、ちょこっとアイスが出てくるのが地味に嬉しいです(^^)
越谷レイクタウンにある人気のハンバーグ店に行ってきた！食べログでは予約不可って書いてあるけど、実はお店のホームページで予約ができ、来店の予約すると15組待ち😳スマホで待ちの状況が見られるのはありがたい🙏予約して1時間後に入店できた！店内はカウンター席とテーブル席があり、グループでも来店できる。今回食べたのは、ハンバー牛定食（ハンバーグ2個） ¥1,500ハンバーグは1個ずつ提供される。表面は焼かれているけど内部は生なので、目の前の溶岩石で焼いていくスタイル。ハンバーグは口に入れると炭の香ばしい香りがして、肉肉しい感じのハンバーグ。牡蠣だし醤油、ワサビ、岩塩、塩レモン、自家製辛味噌の5種類の味変が出来て、色んな味を試しながら食べられるのが◎お米は埼玉県産の彩のかがやきを使用。お店の羽釜で炊いているからめっちゃ美味しい😍味噌汁は信州味噌を使っていて甘めの味噌でコクがある。メイン料理以外もこだわっているのは嬉しいところ！青森県産の卵が1個付いてくるんだけど、この卵がオレンジ色。色からして濃厚そう！ハンバーグに卵と牡蠣だし醤油をかけて食べるのが優勝だった🏆ぜひ自分の好きな食べ方を見つけてみては！
クレジットカード、電子マネー決済できます。メニューはハンバー牛だけですが、ジューシーで美味しいです。また食べ放題のご飯、卵が美味しいです。セルフのお茶も、ステンレス製容器で最後まで冷えた状態なので居心地いいです。リピートしたいと思います。
| 名前 |
炭火焼ハンバーグ専門店 トラブミート |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-940-6915 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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金曜日の18時半ころに初訪問提供された半生のハンバーグを自分の好みに焼き上げながら食べるスタイルです。自分のペースで熱々で食べることもできるイベント性かな！？調味料も4種類ほど各座席に備えられており良いです。個人的には牡蠣だし醤油が美味しい。おかわり自由のごはんも美味しく、提供されるブランド卵もすごく美味しかったです。お腹一杯食べたい時にまた来ます。