新生鳥居崎で贅沢なお鮨体験。
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鮨 一海の特徴
2022年に新生鳥居崎公園近くにオープンした寿司店です。
泊まれる鮨屋として贅沢な時間を提供しています。
お昼の御寿司に加え、フライも楽しめる充実したメニューです。
コースでいただきました。美味しかったです！単品で注文できるようにして欲しいです(^-^)！
寿司は銀座レベル並みに格別。内房ではトップクラス。欠点はカウンター席からは工場街の眺望。障子などで隠したほうがまだまし。ただし個室は海眺望。駐車場は建物の西北側の公園駐車場利用。
高級感のある店内でありながら接客はフレンドリー。かしこまらないけれど品のあるコースは、ネタの種類が豊富な小ぶりな握りで大満足。締めのデザートのほうじ茶プリンがまた美味しい！！特に、寿司の前にいただく、鯵のフライ、煮付け、そしてホタルイカのなめろうが濃すぎない味付けで、ゆっくり会話を楽しめる。お腹いっぱいでありながら、シャリも甘すぎず、心地よい満腹感に包まれる。夜の海を眺めながらの贅沢で豊かな、でも親しみのある大満足のコース！
カウンターでおまかせでいただきました。職人さんが緊張気味ににぎっていました。人気が出るためには、もう少し丁寧な接客が必要かも。開店間もないから仕方がないかな。
夜に利用しました！お料理とお寿司をいただきましたが、どれも最高でした。お寿司の鮮度抜群で、色々な種類のネタを贅沢に楽しめてとても美味しかったです。本格的な和食が食べられるお店ができて嬉しいです、次はランチタイムにも行ってみます！
お昼に御寿司とフライのを食べてみました。3
料理もお鮨も素晴らしく、贅沢な時間を過ごしました。新鮮な魚介を繊細且つ新しいスタイルの料理で提供してくれて、美味しさの発見がある楽しい食事になりました。
2022/3/18に新生鳥居崎公園にオープンした「泊まれる鮨屋」がコンセプトの高級寿司店。2Fはオーシャンビューのスィートルーム。亀山温泉からチョコレートの湯を引いているらしい。
| 名前 |
鮨 一海 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0438-97-6300 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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