絶品レバーと焼鳥、大人の味。
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炭火焼 笑なりの特徴
友達から薦められたレバーが絶品と評判です。
丁寧に作られた焼き鳥はとても美味しいです。
人に紹介できる美味しい料理が揃っています。
1人お酒3杯と焼き鳥3本と唐揚げとおでん食べて1人4000円ちょっと。ちょっと高いかなと感じました。アウターをかける際、店員さんは預かってくれずセルフだし、ちょっと割高な感じはしました。
大人向けの雰囲気、お一人様も多数今流行り？のスマホからオーダーするお店、一応メニュー表もある焼鳥を始め一品料理も全て美味しかった特に『こだわりとろとろレバー』はそのタイトル通り舌の上でとろける旨さプロでないと完成出来ないであろう逸品に感動したみんな星5としたかったが、会計後の御通し代に驚きあのタレがかかったキャベツ数枚で330円か···その辺の焼鳥屋レベルなら仕方無いかもしれないが、あれだけ美味しい料理を出せるお店なので、もう一手間あってくれても良いんじゃないかなと思い、サービスだけ星４つとさせていただきました。
以前前を通りかかって、気になっていたのでフラッと1人で入りました。こじんまりとしたお店で、入った時には1人で飲んでいる方が2名ほどいたので、1人でもいい感じで食べて飲んでできそうなお店ですね。串焼きの皮、もも、ねぎま、せせりを食べましたが、店名にある通り炭火でいい感じに焼き上がっていて、とても美味しいかったですね。それぞれの串につけられる味噌がついてますが、これも美味しい。そして、鶏皮にはカラシが付いていました。これにはちょっとビックリ！今までそういう食べ方したことがなかったので、新しい発見でしたね。日本酒もこだわりのあるラインナップで、おすすめで出ていた栃木の若駒酒造の日本酒を飲みましたが、料理にばっちり合いました。1合あって美味しく飲みました。次回はおでんを食べてみたいと思います。
レバーが苦手なんですけど友達から「ここの店のレバーは絶品」と薦められて食べてみました。レバーを初めて美味しいと思えました。店員さん曰く下処理に相当こだわっているそうです。塩とタレも美味しかったんですけど、レバーの上にネギがのっているネギレバーが特に美味しかったです。
お料理の一つ一つが、丁寧で手作りでとてもおいしかったです。
いろいろ焼き鳥を食べてきましたが、美味しいと人に紹介できるとお店です！まだまだ食べてないメニューもあるのでまた是非行かせていただきます。
焼鳥うまい！！湘南台行く機会があるときはまた伺います。
| 名前 |
炭火焼 笑なり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0466-53-8629 |
| 住所 |
〒252-0804 神奈川県藤沢市湘南台１丁目21−１ コーポ佐藤 108 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
はつ、とろとろレバー、うずらを注文。1人で利用したが、落ち着いた雰囲気でとても良かった。とろとろレバーは低温調理されているらしく、とても美味しかった。