築135年の古民家で、こだわりシフォンケーキを！
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食工房Justの特徴
古民家を改装したおしゃれな店内が魅力的です。
自家製野菜を使ったカボチャケーキは余計な甘みがない不思議な味わい。
手作りのシフォンケーキや惣菜メニューも豊富で選ぶのが楽しいです。
土曜日に伺いましたが、人気なのか？お惣菜は売り切れでした。台湾カステラがあったので購入しました。とても美味しかったです😊
ご夫婦ともとても感じの良いお店です。お惣菜も美味しいです。もちろんシフォンケーキも美味しいです。カボチャ、ブルーベリー大好きです。カットも良いですがホールもおすすめです。
食工房JUST さんでランチをいただきました。長屋門をキッチンと客席に改装したカフェというか食堂というかカテゴリーは微妙なとこですが、長屋門の中で食事ができるなんて魅力的です。いただいたのは、チキンソテー・きのこの炊き込みご飯・かぼちゃの煮物・アールグレイシフォンケーキ です。冷たいお茶とケーキをカットした残りをサービスでいただきました。美味しくお腹いっぱい食べて、お会計は660円でした。長屋門についての説明や美浦村の歴史、改装したときこの長屋門を建てた大工さんの墨書きの入った木材が床下から出てきたお話とか、腰板として使われている板が実は長屋門の床板だとか、興味深いお話しをたくさんしていただきました。
シフォンケーキと台湾カステラがリーズナブルで美味しいです！火曜日、木曜日、土曜日のみですが、その日を狙って行ってます。オーナーは気さくで山形の話をすると止まりませんww
おっ、あった ここだ ほぅ、古民家改装いい感じの店内だね 安心安全な材料を使いたいとオーナーの自家製野菜を使ってるカボチャを使ったケーキは余計な甘みのないケーキでしたよ久しぶりに手作りシフォンケーキを食すこだわりのケーキとなリンゴ入り 甘いだけのケーキと違ってあきない味かな。
シフォンケーキの他に ごはんや惣菜もどれもおいしそうでとても悩んだ。
古民家のお店でオシャレでいいですね！惣菜、菓子、シフォンケーキはどれも優しめの味付けで美味しいです！！そして全種類買っておまけ2個つけてくれて1000円しないのにはビックリしました！！店主さんは話好きで楽しくお話させてもらいました😊またきますね(๑•̀ㅂ•́)و✧
ふわっふわシフォンケーキが有名ですが、アップルパイやビスコッティ、お惣菜と炊き込みご飯などもありました❣️古い御屋敷の立派な門、そこを古民家風に改装をした、天井高く気持ちの良いお店です。天井から吊り下げられているライトも素敵でした。
| 名前 |
食工房Just |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-4433-3293 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.6 |
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ケーキ各種★★★★☆シフォンケーキ170円～惣菜100円～美味しくて何よりリーズナブル大変立派な築135年程の古民家お話好きなご主人から建物の歴史を細かく説明受けてながらテイクアウトなのに30分は滞在した(笑)ご丁寧にありがとうございました。ケーキは奥様がご担当のようです。その説明も止まらず。本当にこれぞマシンガントーク。気に入ったところ①お話好きなご主人がおります 。②イートインスペースもあります。コーヒー等、飲み物の提供もありますのでお話伺いながらゆっくり過ごせそうです。②安価で美味しいシフォンケーキ③安価で美味しい惣菜あり④歴史ある立派な古民家気になったところ①営業日が少ない②早めに行かないと品薄になります。