トマトソースの鉄鍋カルボナーラ。
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Chef’s Table Piattoの特徴
トマトソースの鉄鍋カルボナーラは絶品で思わずリピートしたくなる料理です。
ラクレットチーズや新鮮な素材を使った創作生パスタが楽しめるお店です。
店員さんの気持ちの良い接客で、特別な日のバースデーにもぴったりな場所です。
ランチ予約必須。ランチ数種類のパスタからチョイスしました。焼きカルボナーラは好みではなかったけど友達がオーダーしたパスタはまた食べたいと思いました。パン美味しかったです。
いつも美味しいお料理とワインをいただける素晴らしいお店です。移転されて遠くなったのであまり来れていませんが💦
平日ランチでトマトソースの鉄鍋カルボナーラをいただきました。辛くて最期まで熱くておいしかった。普段のうどんや松のやと比べて倍以上だが相応のお値段。量は腹八分目、サラダの量が増えるとかなり嬉しい。
久しぶりに利用させていただきました。やっぱりほんとおいしい！めちゃめちゃおすすめです！料理はどれもこだわりがあって、そしてすごく丁寧に作られてる感じがヒシヒシと伝わります。名物ローストビーフは、オリーブ牛を使っている上に、稀少部位の3種類から選べるという贅沢さ！肉肉しい食感ものからほんとにジューシーなものまで…どれも美味しい☺️そして、自家製の粒マスタードがまた絶品！プチプチした感じと、爽やかで品のある辛さ☺️そして、牛もつの白ワイン煮は、モツはもちろん柔らかいんだけど、スープが絶品！優しく、あっさりした味なのに深い！感動！ラスパドゥーラという珍しいチーズを使ったサラダも、ふわっと溶ける柔らかさと優しい塩味と風味で美味しかった。レバーペーストとかも、さりげなく、普通のやつとは違って生臭さとかもなく苦味も控えめでおいしい！大満足でした！ごちそうさまでした！
食べたことのない食感のパスタでした。店内は落ち着いた大人の雰囲気。
ランチでお伺いしました。生パスタのランチで、素材も良いものを使っています❗ドリンク無しで、1200円だったので、下のカフェでコーヒーいただきました。二つ使うのも良いかもしれません‼️
2歳と0歳の子ども連れで休日ランチ利用。すぐにキッズチェアやベビーカーを置くスペースを用意して下さり助かりました。子どもへの取り分け用にお使いくださいとお皿やトングも持って来て下さり小さい子ども連れでも安心して行けます。今回は牡蠣とほうれん草のクリームソース、きのことホタテの和風ソースをサラダとドリンクのセットで注文。サラダのドレッシングは2種類から選べます。まずサラダのお野菜がパリパリシャキシャキで大変美味しく丁寧な下準備をされているんだなと感じられます。パスタは他の方が述べられている通りモッチリ。ボリュームがありアッサリしたソースでした。ドリンクを頼むと付くドルチェはピスタチオのアイスクリーム。量も丁度よく美味しかったです。普段イタリアンをあまり好まない主人も美味しかったと絶賛していました👍
ピアットさんは美味しいのは勿論、いつも居心地良くて気持ちいい接客をしてくれるので、大好きです。
お洒落な感じがしたし、何より料理が美味しかった。また来たいって強く思いました。3月下旬に閉めて4月に瓦町に移転だそうで、残念。
| 名前 |
Chef’s Table Piatto |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6394-9810 |
| 営業時間 |
[木月] 17:30～22:00 [金土] 17:30～23:00 [日] 15:00～21:00 [水火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒760-0050 香川県高松市亀井町９−１ 亀井町ビル ２階 |
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ワインがお勧めのお店の様でした。料理の量は少ないく、お酒をメインで飲む私にとってはちょうど良かったです。またパスタはワインを頼まないと注文出来ない等の縛りがありますが、みなさんワインくらい注文しましょう。お店の前にも「うちはパスタ屋ではございません」と書いてありパスタだけ食べにくる人もいて客単価が低く商売にならないのでこの対応かと思います。パスタだけ食べたいお客さんは五右衛門パスタに行ってください。高松市のお客さんお店でお金使ってください。