オシャレな店内で味わう、濃厚チャーシュー麺!
NOODLE STUDIO STORYの特徴
黒と白を基調としたオシャレな外観と内装に満足しました。
美しい見た目のラーメンは、食欲をそそる魅力がありました。
開店2日目でも親切丁寧な対応に、心温まるひとときを過ごしました。
濃厚チャーシュー麺1,300円を注文。濃厚スープですが鶏・豚の脂の甘みに適度な塩味のバランスがとても良い。油断するとあっという間に飲み干してしまうようなスープ。味を例えるなら上品な天下一品のこってりという感じ。麺は中細で歯切れの良い美味しい麺です。チャーシューは薄切りで味は普通なのであえて頼まなくて良いと思います。
平日 昼前頃到着先客カウンター席2人、テーブル席一組(2人)お店の扉を開けると、ホール担当の年配の男性が手で券売機を示して「食券を買ってください」と案内をしてくれました私は、塩そば(950円)と焼売(300円)を注文着丼前に、美味しそうな香りが鼻まで届きました斜めになっている変わった形の器でしたチャーシューは豚が2種類、鶏が1枚の計3枚乗ってましたどれも柔らかく美味しかったですスープは始めは美味しいと感じレンゲで啜りましたが、食べ進めると塩分を強く感じ食べ疲れてしまいスープを飲むことは出来ませんでした味付けはしてないだろうと思ったレンコンにも塩味がついてました太目のメンマは美味しかったです写真を撮るのを忘れましたが、焼売は大きいものが3個で、焼売のタレも一緒についてきたので、せっかくなのでタレとテーブルにあった辛子をつけて食べました粗挽き肉で口にいれると解れる柔らかめの焼売でした私の好みはもっと肉がぎゅっと纏まってるものですが、これはこれで美味しかったですただメニューにはネギが乗ってますが、運ばれてきた焼売には何も乗っていませんでした店内にはWANIMAの曲が流れていましたサインもありましたよ。
背脂煮干しラーメン(手揉み麺)1000円値段の割に量が少なくチャーシューがほぼ脂身、満足感は低い超にぼしという程でもないアッサリ+背脂なんでなんか合わない感じ。麺はおいしかったが少ない。
初来店でした時間は14時頃行ったのでたまたま私ひとりでした。ごちゃごちゃものが置いてない清潔感のある店内でした。メニューは醤油か塩か鶏白湯、どれも美味しそうで悩みましたがとりあえず醤油と和え玉にしてみました。混雑時はどうか分かりかねますが提供は早かったです。和え玉は欲しい時お声がけ下さいとのことでした。中華そば醤油はスープは酸味があるアッサリしたスープで良くも悪くもベーシックな感じでした。麺は加水率が高めでツルツルした細麺でした。チャーシューが2種類入っていて違いを楽しめました。テーブルに柚子胡椒が置いてあり少しだけチャーシューにつけるとまた味わいが変わります和え玉も普通な感じでした、美味しかったです基本的には美味しかったです。美味しかったんだけども…いかんせんインパクトがなく普通な感じで数日で「あれ?どんな味だったっけ?」って忘れてしまいそうになりますそれはそれで人によってはアリだと思いますけどね、私もそうですがクセが強すぎるとダメだったりする人もいると思うのでまた行く機会があれば他のメニュー試してみようと思います!
娘と孫と行きました。入って先ず食券を購入。店内は綺麗でカウンター席とテーブル席があります。塩そばと泡鶏白湯とチャーシュー丼と炙り鶏チャーシュー丼を注文。ラーメンは勿論❗チャーシュー丼もめちゃめちゃ美味しかったです。😆💕和え麺も😋👍お子様用の椅子や食器もあるので子供連れでも安心。スタッフのみなさんも皆イケメンさんでしたよ🤭孫に飴ありがとうございました😊
お店の外観、内装、黒と白を基調にしていてとてもオシャレでした。一瞬カフェに入ったかのようでした。これなら女性も入りやすいはず。麺は細麺で麺の上には乾燥レンコンと2種類のチャーシューがありました。さっぱり美味しかったです!
綺麗で洒落た店内でいただくラーメンはこれまた見た目美しいラーメン!醤油ラーメンをいただきましたがコクのあるスープに細麺が合う!チャーシューは鶏と豚の薄切チャーシュー!メンマと青葱に揚げた蓮根!美味い!6月中はメニュー限定で営業との事で限定解除しいろんなメニューを食したいですね!
3日目オープンから来店しました😊大人数での来店でしたが親切丁寧な対応して頂きました🙇♀️今月は醤油と塩の2種。来月から通常メニューになるらしいです😌私は塩を頼みました。麺は太めのそうめん?みたいな感じのツルツルした麺で不思議な感じ🤔スープはとても美味しかったです。柚子胡椒を貰うことがで来るのですがひとつまみ位の量が丁度良かったです😋
初訪問。塩そば 泡鶏白湯ラーメン 和え玉 炙りチャーシュー丼を注文。美味しかったです。店員さんの感じも良かったです。
名前 |
NOODLE STUDIO STORY |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.9 |
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オシャレなお店の塩ラーメンを頂きました。店内はテーブル席2 カウンターは7、8席ほど。11:15に入りましたが、待ちなしで入れました。10分ぐらいでほぼ満席。食券を購入し、カウンターへ座るとお水のグラスを頂きました。待つ事10分程度で、注文の塩ラーメン(¥950)が来ました。あっさり目のスープと細めのストレート麺の組み合わせが美味しい。トッピングがメンマ、ネギ、鶏チャーシューと豚チャーシュー。どれも美味しいけど、鶏チャーシューより豚の方がホロホロと柔らかく美味しかった。全体的にまとまっていて、今っぽいラーメンだなと思いました。お値段もこれなら値段相応かなという気がします。