初めての地中海料理、ジューシーなチキンスブラキ！
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ザ・シップの特徴
初めて味わう地中海料理が、ランチで楽しめるお店です。
ジューシーなチキンスブラキと美味しいポテトが絶品です♪
冷たいハーブティーが香り豊かで、リフレッシュできます。
二度目になります。ランチで、3名なので予約を入れて、開店ちょっと前だったけど雨だったので店内に入れていただきました。ランチセットを3種類と、季節のスープ。りんごとくりのスープが絶品でした。これのためにしばらく通いたいくらい。ふんわり香るシナモン、りんごの風味がしっかりしてて、とてもとても美味しかった。ランチについてくるミントティーもまたおいしいです。おかわりできます。他のメニューも制覇したいので、通ってしまいそう。友人はテイクアウトも利用していました。店内で販売されているスパイスも美味しいですよ。
日曜日のランチに予約で利用しました。お店の外には複数のハーブが育ててありました。席はカウンターのみで、オープンキッチン？タイプで調理の様子が伺えます。お料理をいただきながらシェフの調理を見れるなんて素敵だなぁと思ったのですが、お料理に夢中になりすぎて気づいたら調理終わっていました（笑）それくらい、なにを食べても美味しくて感動しました。先ずはランチセットのサラダ。この日のドレッシングはザクロ。（2週間に1度ほどドレッシングが変わるそうです）個人的にドレッシングが苦手で、大体外食をすると味が濃すぎて使わないのですが...このドレッシングは絶品で、追いドレッシングしました！モロッコミントティーもとても爽やかで美味しくいただきました。ドレッシングと茶葉、販売していたら買いたいです。ランチセットD『イズミル コフテ』ランチセットC『フリッジアルフォルノ』ランチアラカルト『ファラフェル』デザート『パンナコッタ』をいただきました。ファラフェルが絶品！いや、どれも絶品なのですが、ツナギをほとんど使っていないと教えていただいたファラフェル！ハーブの風味とひよこ豆の味わいが十分に感じられて、少量のチリが美味しさを更に引き立てているように感じました。添えのフムスとガーリックヨーグルトも最高でした。イズミルコフテも言うまでもなく美味しかったです。とろっとろの茄子と食べ応えのあるミートボールにトマトソース。ブルグルに絡めて味わい尽くしました。ボリュームがありますがペロリと食べられました。フリッジアルフォルノはチーズの風味なのかな？口の中に広がる風味がたまらなく、ミートソースも絶品でした。焼きたてであっつあつです。デザートのパンナコッタはアーモンドの風味が濃くて濃厚なのですが、添えのベリーで爽やかさもあり食後ですがペロリと食べられます。デーツシロップが優しい甘味でした。スライスしたローストアーモンドがいいアクセントになっていました。添えてあったミントもとても美味しかったです！シェフのオリジナル調合のスパイスも購入して大満足。ぜひまたすぐに伺いたいです。Barもあるそうなので、ディナータイムにも...。
平日の11時半に訪問。駐車場がわからなかったので訪ねるとご親切に紙に書いたものを使って説明していただけた。ランチはたくさん種類があるし耳慣れないお料理に戸惑いますがお店の方がすごく気遣って下さりわからないことは説明しますからと言ってくださいました。選んだのはランチB1280円にスープ480(ランチとセットだと50円引き)。山盛りのカリカリほくほくポテトフライにスパイスの効いたチキンにピタパン。それにサラダとミントティーがついてきました。チキンはちょっと硬めでしたが、お豆の入ったソースとからめてピタパンにはさんで食べると美味しかったです。ランチの値段に対してスープの値段がかなり高いかなと思いましたがとても手間暇かけて作られたお料理だということのわかるひと品だったので納得。ミントティーはホットかアイスを選べておかわりもOKでした。お料理、お値段を考えると★4かなと思うのですが、なんといっても接客が気持ち良くまた来たいと思わせてくれるお店。お席はカウンターのみで12時には満席に近かったです。
とても美味しい地中海料理のお店。材料にとてもこだわりを持って、厳選された食材を使っているのと、カクテルもおすすめ。店内はカウンター席だが、シェフとママさんの気さくな対応に癒されます。ぜひ行ってみてください。
馴染みがない『地中海料理』に興味を持って、同僚とランチで来ました。料理はもちろん、店内の雰囲気、シェフu0026ママさんの人柄にとっても癒され・・・ついつい長居をしてしまいました(笑)今度はランチではなく、ディナーでワインを頂きながら、お料理を楽しみたいと思います。デザートも絶品！シェフu0026ママさん、またたくさん色々なお話を聞かせて下さい。ご馳走さまでしたm(_ _)m
ランチで伺いました。こじんまりとしたカウンター席の地中海料理のお店ですが、手頃なお値段で美味しいランチが頂けます。基本は飲み屋な感じです。自家製ハーブティーがよく合います。
冷たいハーブティー 風味も香りも程良く奥様がお代わりを注いで下さり。ハーブはシェフが育てているそう。料理やデザートに使われているヨーグルトも自家製でツヤツヤで酸っぱ過ぎず試行錯誤の末、完成したのだそうです。優しい味です。ランチについてくるサラダ🥗ドレッシングにブルーベリーの🫐お酢を使ってるとの事で爽やか〜でした。料理はどれも複数の素材がたっぷり使われていてとても丁寧に作られている事が分かるお味です。イカやエビも柔らかくて美味しい。色々食べたくてテイクアウトもしました。帰ってから食べても味も香りも見た目も凄く楽しめました。ご近所の方もテイクアウトに何人かみえてました。おすすめです。
チキンスブラキのランチチキンがジューシーでボリュームもあって美味しかったです♪ポテトも美味しかった。ご家族でお店をやってみえて、とてもアットホームなお店でした。美味しかったので他のランチも食べてみたいです。
初の地中海料理!。注文したのは、『Dランチ』。『美味しい』ですよ。もっと味が濃いと想像してましたが、素材の味と香りに塩味をプラスされた感じ。表面のチーズが良く伸びました。トマトの酸味とミートボールの旨味、そして栗の甘さ‥。この味なら、ランチ全部食べてみたいです。ご馳走さまでした(*^^*)
| 名前 |
ザ・シップ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-8452-6207 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
友人のオススメのお店にランチで来ました。メニューが見慣れないものばかりで何を頼めばいいか分からず…結局友人のオススメのカラマリを注文しました。カラマリとはギリシャ風のイカリングとのこと。当たり前ですが日本のとは全然味つけが違う！食感もカラッと揚がって軽い食感で美味しい…。周りのソースをつけながら食べるとまた少し風味が変わります（辛みは無いです）。ポテトもまたサクッと美味しかったです。接客も親切でした。席は狭いので予約がオススメですね。次も来て自分のお気に入りメニューを見つけたいです。