横浜・野毛で味わう フルーツカクテル。
Bar Brilliantの特徴
店主の情熱が感じられる、こだわりのウイスキーの品揃えが魅力です。
気さくなマスターが薦める絶品カクテルに、心も体も満たされます。
横浜の夜を楽しむために訪れる、隠れ家的なBAR brilliantです。
カクテルが美味しいバーです。フルーツを惜しみなく使っています。土曜17時に入店しましたが、すぐ満席に。ウイスキーも結構あります。また行きたいバーです。
横浜に行き、素敵なBARを探して行きました。満席になってもお客さんが次々に来て,タイミング良く入る事ができました。他のクチコミにあるようにフルーツを使ったカクテルが沢山で選ぶのに迷ってしまいます。グレープフルーツとカシス,フレッシュで美味しかった!
このバーは美味しいフルーツのカクテルが呑めるお店です!色んな種類のフルーツが選べて季節によって楽しめます。デザート感覚で来るのに最高です。
自分みたいな若者には少々高級。けれど、いい値段なのは質の保証でもある。そもそもフルーツは仕入れの見極め・保存・扱い方の技術などいろいろ難しいので、そもそも高いのだ。所見だったので代表的なフルーツを頼んでみたが、とても美味しかった。次は少し珍しそうなのを頼んでみようかと思う。
店主は、お酒に関してまさに執念とも感じられるほどの情熱をもっています。出されるカクテルも、本当に完璧な仕事をされます。ただし、お客さんにもそれなりに厳しいのが玉にキズ。これもご愛敬ということで。
マスターにウイスキーの好みを伝えるとオススメを出してくれますし、とても気さくで質問したら色々教えてくれるのでただ飲むのではなく勉強になります。自家製のレーズンバターがとてつもなく美味しいです。
横浜の夜を楽しむため、ご紹介のもと伺いました。金曜日の夜ということもあり10席程のカウンターは埋まっていました。女性ひとりでも安心して入れるBarで実際、おひとりで楽しんでいる方もいらっしゃいました。Whiskyの種類も沢山ありますが、季節のカクテルもオススメです。マスターのお気遣いがちょっとした飾りつけにでており、そのパフォーマンスも感動します。照明も落ち着いていますし、ゆっくりくつろげる魅力的なBarでした。
野毛のBAR brilliant。それほど多くのバーを知っているわけではないけど、フレッシュフルーツのカクテルを楽しみたいなら一押し。季節の気になるフルーツを頼むだけ。あとはショート系でキリッと飲みたか、フローズンが良ければ、それでオーダーすれはいい。私はいつもお任せだけど、全くもって外したことがない一流のバーデンダーの田村氏がいる。行くほどにファンになる店だ。💚
名前 |
Bar Brilliant |
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ジャンル |
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電話番号 |
045-243-1311 |
住所 |
〒231-0064 神奈川県横浜市中区野毛町2丁目68−1 野毛産業ビル 1階 |
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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HP | |
評価 |
4.5 |
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一人で行っても、大丈夫🙆とても居心地がいい、、、自分だけか笑季節のフルーツカクテル🍸が美味しい。クラシック調でとても雰囲気がいい。女性従業員がいて、驚いた。アイリッシュコーヒーは目の前で、作っていただいた。マスターもベテランだなーと感じた。