八ヶ岳帰りに味わう、清潔なお蕎麦。
そば処 内の特徴
駐車場入口は工事車輌のリース屋さんと共通です。
店舗はゴルフ練習場と併設、清潔感があります。
初めての方には少し分かりづらい立地です。
松本からの帰りに小諸のりんご狩りをした帰りに検索して行きました。ゴルフ練習場の敷地内にあるので気が引けましたが手打ちそばのノボリがあるではありませんか。すごくキレイな店内、いいお店です。大盛りそばは他の店よりも盛りが多く美味い、天ぷらはエビが大きく脂っこくはなく満足な味でした。また行きたいお店です。
菅平へ用事を済ませてから、美味しいお蕎麦屋さんを検索してこちらに伺いました。かき揚げ丼のセットを頼みました。お値段¥1
大好きなお蕎麦屋さん。そばの香りや細さ、締め方も素晴らしく、蕎麦つゆも自分の好み。天ぷらもとても素晴らしく上手に丁寧に揚げています。海老が大きく、値段が安すぎるのではと心配になってしまいます。毎日でも通いたくなる美味しさです。お店はこじんまりとしていて食堂的な雰囲気なのが勿体無い。何れは古民家など改装した雰囲気も伴えば最高のお蕎麦屋さんになるかと思います。
八ヶ岳の帰りに美味しいお蕎麦屋さんを開拓すべくGoogleでお店探しをさせたらかなりの高確率で当てる夫の見つけたこちらのお店へ。ここから入って良いの?と一瞬不安になるものの、入店すれば感じの良いお店の方の“いらっしゃいませ”が響きます。おすすめの【天ざるセット】と【上天ざるセット】を注文。最初に出してくださるよく冷えたそば茶が美味しく、お蕎麦に期待が膨らみます。少しして天ぷらが運ばれてきました。夫の上天ざるの天ぷらは通常のものよりも、野菜が2品?と帆立がプラスされています。帆立の天ぷらの美味しさに驚きました。エビも普通に美味しい。お野菜の天ぷらも、とても美味しいです。正直、お蕎麦屋さんの天ぷらってどんなに美味しいお店でもそこまで期待はしないようにしていますが、こちらの帆立の天ぷらは絶品だと思います。そのあと運ばれてきたお蕎麦も、ツルツルで腰があり細めで美味しい。見た目では分かりませんが、結構なボリュームです。蕎麦つゆが甘味の少ないお醤油のしっかり味。私は甘めのお汁が好きなので、少しキツくて最後は夫に食べてもらいました。セットに付いてきたお漬け物がこれまた美味しく、会計時に伺うと自家製とのこと。どちらかで売っているなら買って帰ろうかと思ったくらいですが、地元の漬け方なのかな?と調べると地元のJAのホームページにそれらしきレシピがあったので、早速自宅へ帰ったら試してみます。もっと目につく場所ならきっと行列が出来るかも。とても美味しかったです。ご馳走様でした!
場所が初めてだと分かりづらい。けれど、蕎麦は本当に美味い、また行きたい。店主の接客姿勢も素晴らしい。
名前 |
そば処 内 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-2379-1110 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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駐車場入口は工事車輌のリース屋さんと共通で、店舗はゴルフ練習場と併設ですが清潔感があり、店内は綺麗です。冷水でキリッと〆られたしっかりとした味のする美味しい蕎麦です。つゆも甘みと辛味のバランスが良く、かつおの香りがとても効いていて好みの味でした。小諸・佐久方面に遊びに来た際には、是非ともまたよりたいです!