ウェスティン横浜で味わう贅沢なグリル。
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Iron Bayの特徴
ウェスティン横浜で楽しめる特別なランチコースです。
薪焼きの香ばしさが引き立つ絶品グリル料理が魅力。
スタッフのサービスが心地よく、料理も最高でした。
ウェスティン横浜の朝食へ今回はクラブラウンジとレストラン両方利用し、比べてみました。内容はほぼ一緒でレストランの方が少し種類が多いかな。という感じでした。全体的にどれも美味しかったですが、これがめっちゃ美味しい！と言えるものはなかったです。珍しいところでいうと、スフレパンケーキと中華まんくらいかな？マリオットプラチナ以上の方はクラブラウンジでいいかなと言う感じです。
場所はなとみらい駅から徒歩約6分ホテルの23階にあります。基本は夜だけ土日のみランチも営業です。ホテルの最上階ということもあり景色も抜群店内も広々としていて開放感あふれる空間でした。お店の特徴は・炭火焼き！・地元産の食材を積極的に取り入れたお料理・ソムリエがセレクトする多種多様なワインランチコース利用TV番組のゴチになります！で舞台になった記念で期間限定での特別ランチコースをいただきました。どれもおいしくて感動接客もすごく素敵でした！
週末に期間限定のスペシャルランチコースを頂きました。ウェスティン横浜最上階。高くて早い窓で自然光たっぷり入り、とても気持ちよくお食事を頂くことができます。IRON BAYといえばの薪焼きメニューはとっても柔らかくて美味しいお肉ばかりでした！そしてスタッフの皆様が素晴らしい。何を質問しても答えてくださるし、気配りも自然で過ごしやすかったです。
薪焼きの香ばしさが際立つグリル料理を堪能。横濱ビーフサーロインはジューシーで旨みたっぷり。カンパチの瞬間スモークは柚子とイクラが絶妙なアクセント。帆立の炙り焼きはタマリンドのコクが深い味わいに。国産猪のもも肉は薪焼きでしっとり柔らかく仕上がり、クセも控えめ。締めのティラミスは濃厚で大人向けの味わい。薪の炎を眺めながら、贅沢な食事を楽しめるお店。
結婚記念で利用させて頂きました。1名10,500円（サ・税込み）土日祝限定のランチコースを頂きました。前菜神奈川県産天然カンパチのタタキー温州みかんポン酢、大根のリボン◆スープ薪火でローストしたカボチャのブルテーブラータチーズ、ベーコンのチャツネ◆メイン（お魚）本日の鮮魚ーロメスコソース、燻製アボカドのベニエ◆メイン（お肉）国産牛フィレ（75g ）ーコンテチーズとすだちのリゾット、自家製ふりかけーコンテチーズとすだちのリゾット、自家製ふりかけ◆デザート紅玉のタタンーグリルでトーストしたパンのスモーキーなグラスコーヒーまたは紅茶メインのお肉は、ヒレかサーロインを選ぶことが出来ます。アミューズの後にパンが出て来ましたが、竹炭を生地に練り込んでおり、バターでは無くディップ？（お味噌入）がとてもパンと合っていて、ついつい追加で頼んでしまいました。料理はどれも味に工夫がされていて、美味しく頂きました。（量は個人的には丁度良かったです）また、サービスプレートを頼んでいなかったのですが、結婚記念の利用と伝えていた所、可愛いプレートを用意してくれたのが嬉しかったです。広いレストラン内も、いくつかのスペースに区切られていて座る席によって雰囲気を楽しめそうでした。23階と言うこともあり、窓際の席は眺望も良かったです。個人的には、また利用したくなるレストランでした。（写真最後はお肉専用のナイフになります）
サーブしていただく方の対応も料理も最高でした。また利用したいと思います。
| 名前 |
Iron Bay |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-577-0870 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 12:00～15:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい４丁目２−８ |
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どのお料理も美味しく、見た目も素晴らしいです。ディナーのショートテイスティングコースでしたが、ちょうどいいお腹の満たされ方で満足でした。スタッフさんの対応も素晴らしいです。夜景が綺麗でした。