コシのある太麺、懐かしの味。
田舎うどん 太田屋の特徴
塩きのこつけ汁は独特の味わいで美味しいです。
太麺のコシが強く、他では味わえない食感です。
カフェのような空間で過ごせる懐かしい雰囲気です。
群馬県太田市にあるうどん屋さん水・木が定休日で11:00〜14:30営業カウンター席4席、小上がり席1卓(広め)、テーブル席4席で和洋な変わった作りの店内には独特なBGMが流れる😅リサーチでは、かなり硬めのコシのあるうどんが人気となっていたので田舎風の好きな私はワクワクしながら提供を待った茹で時間がかかるとの事だったが、13:00を過ぎており店内は空いていたので思ったより早く提供されたつけ汁は甘め味付けで優しいおばあちゃん風豚肉、油揚げ、ネギもたっぷり入っていて食べ応えがあるテーブルには一味、七味、胡椒、カレー塩、スリゴマなどがある為カスタム可能で◯👍ウリのうどんは手打ち感満載のみため、期待を裏切らない食べ応えはイメージ通り!あっという間に完食!BGMは店主の趣味なんでしょうが好みが分かれる所店内状況によって、水位は用意しても良いのではと思うご馳走様です😋次は違う味にトライします!カレーが気になりました。
ずっと気になっていたお店でしたが街から外れていたので機会がありませんっした。今回は近くに配達の用事があり、よる事ができました。お店の中は清潔に保たれていてオシャレな雰囲気とBGMでとても落ち着いて食事できるので好感◎カレーうどんを頼みましたメチャメチャ美味かったです。具もたくさん入って絶妙なトロみと味の濃さで麺によく絡み、最後まで薄くならいので美味しく頂けました。麺もコシやツヤがこれまた絶妙で麺だけでも美味しく頂けます。久しぶりに美味いカレーうどんでした。次は醤油味も食べてみたいな🤤
肉つけうどん、麺2倍盛りを頂きました。お汁は少し甘めで、温め直し用のレンジや割り湯が準備されてます。麺はエッジが立ち、密度が高くて噛み応えのある店名通りの田舎うどん!硬い麺ですが、粉っぽさはありません。しっかり噛んで食べるのと、お腹で膨らむ感じがあって見た目以上にボリュームを感じます!ご馳走様でした。また伺います。
塩きのこつけ汁を食べました。直近食べた色々な武蔵野うどん、吉田うどんよりも塩の効いた固くてごついうどんでした。自分は1番好みです塩の汁は特徴的、割烹、和食の白だしのような塩みより甘みが強いその先に魚系があるような変わった汁です。これはこれで有りかなと思いました店内はエスニックレゲエチック、一瞬見えたご主人はドレッドヘアに髭、出で立ちが完全にレゲエです。あの人がうどん打ってるとは思えないギャップ、女将さんはいそいそと動いてホント気のいい優しい人でした。
12時45分頃入店。駐車場は店前に5台、付近にも駐車できそうです。席はカウンター6席、テーブルが3卓、小上がりが2卓くらいあります。水はセルフで入り口付近にサーバーがあります。卓上には、七味唐辛子🌶️、すりゴマ、コショウ、お箸、つま楊枝、箱テッシュが置いてあります。つけの塩きのこうどん税込700円ときんぴらごぼう税込100円を注文。きんぴらはすぐ提供されました。極太💢のゴボウとニンジン🥕は、柔らかくて、薄味でした。うどんは約15分で着丼。うどんは太く、やや固め、弾力があるタイプで、埼玉の田舎っぺうどんに似ています。具はシイタケ、ネギ、油揚げが入っています。汁は、甘さが強く今までうどんの汁で食べたことないタイプです。😅まさか塩だれのお塩と砂糖を間違えた訳ではないと思いますが🤔、そのくらい自分には甘く感じました。🤣七味唐辛子で調整を試みましたが、上手くいきませんでした。🥴ボリューム🍚、価格💵ともお手頃👍だと思います。麺は自分好み💓なので、次は普通の肉汁を食べてみたいですね。😏
うどんは太麺、かなりのコシに関西風/関東風どちらとも違う(と思います)だし汁。「田舎うどん」を名乗るだけある仕上がりです。多分この近辺でここまでのうどんを出す店は無いのではないでしょうか。一方、店内は和食店とは少し異なるどこかエスニックな感じがして不思議な感覚です。
麺は太めでコシがあり美味しかったです。+100円で大盛りにしても良かったかなと思っています。きっと丼ぶりも美味しいと思うので、次回は頼みたいと思います。
ツルツルじゃなくてワシャワシャ食べるうどん。小麦を感じる美味しいうどんです。汁も選べるのでお好きなのをどうぞ。
中に入るとカフェの様な空間と音楽種類は多くないが、懐かしい味。うどんと空間を提供している感じですかね。寒い中で農作業したあとの冷え切った体に染み込みました。
| 名前 |
田舎うどん 太田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-51-4486 |
| HP |
https://www.instagram.com/ootaya_udon?igsh=MXdwaGNhM2l2dzBpbg%3D%3D&utm_source=qr |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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2025.3.10初訪問です。店内はカウンター、テーブル、小上がりタイプ。小上がりがなければうどん屋さんとは思えません。カフェのような感じです。うどんはつけ汁か、かけの二択。大盛りは450gだそう。とてもコシがあって私好みでした。多分奥さん?ニコニコ笑顔で対応してくれ◎また伺い別メニューを食したいと思いました。