日本一美味しいコラーゲンしゃぶしゃぶ。
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GINZA 春夏秋豚 横浜店の特徴
コラーゲンたっぷりのしゃぶしゃぶ肩ロースが絶品です。
プルプルの美肌鍋は目にも美しく、食欲をそそります。
落ち着いた店内で、音楽のボリュームが控えめなのも嬉しいです。
コラーゲンしゃぶしゃぶ✨女性には嬉しい言葉💜しゃぶしゃぶだけど、野菜はネギだけです。でもそのネギが美味しい！あと豚肉も新潟の豚肉で美味しい！薬味や味変できる調味料もたくさんあって楽しいです。お塩で食べるしゃぶしゃぶは初めてでした。前もって予約が必要ですがコラーゲンの塊、美豚ﾁｬﾝが可愛かったです。是非前もって予約してみてください。食べ放題にしなくても大満足な食事の量でした。また行きたいと思います♪壁には有名人のサインがたくさんありました。
食べ放題のしゃぶしゃぶという部類では、金額的には高めの設定と感じるものの、お肉、ネギがとても美味しいのでなん度もリピートしています。飲み会に行くと思えば、こんなもんだろと割り切っていける価格帯かと思います。そして、ネギと一緒に食べるので、なんとなくヘルシーな気がします。肉は一枚に3種類の肉が載ってます。どの肉も美味しいです。薬味がたくさんあるので、飽きずに食べられます！すごい食べる方ではないのですが、男2人で行くと7枚から8枚くらいは普通に食べます。また行きます！
予約なしで土日一人なら入れるお店。人気なので、複数名は予約必須。素材はすごく上質で、お値段もリーズナブルだと感じました。東京で同等のお店は安くても後500円とるだろう、という。店内も清潔、個室もあるようです。メニューの構成もうまく考えられていて、パクチーや火鍋オプションもあります。女子会にも使いたいし、今度夜も来てみたい✨サービスは悪くないのですが、ベテランさんと若手さんとでは差がありそうなので、若干低めに設定しました。細かい指摘ですが、ドリンク注文時に、店員さんは「ドリンク入りますか？」じゃなくて、「別料金で⚪︎⚪︎円になりますが、ドリンク入りますか？」って聞く方がいいかもです。その辺の教育が更に徹底すれば、お店としてのクオリティが格段に上がり、積極的に使用したくなります。それからお化粧も、床が濡れてたので、女性ターゲットならば、そこも設備を変えるなどしてより綺麗にすると、絶対に横浜で肉はここ！って気持ちになれます。もうちょい女性の気に入りそうな空間演出をすれば、ニュウマンとかルミネの店より、こっちですね。
豚肉そのものが美味しかったので塩だけで食べると素材の味が味わえてよかった。食べ放題にするか迷ったが途中からでもできると言われたのでとりあえず食べ放題にしなかったけどお腹いっぱいになってしまいました。豚のコラーゲンもサービスしてもらえましたし、スタッフの気配りも素早く丁寧で、箸を落としたら音だけでさっと新しいのを持ってきてくださいました。半個室のような空間でしたのでそれもよかったです。
コラーゲンをたっぷり摂れるしゃぶしゃぶ肩ロースが美味しいのでおすすめです。
ここのしゃぶしゃぶは日本一美味い。理由としてはまず豚肉がうますぎる。そしてネギ。ネギと豚肉しか具はないがむしろそれ以外はいらないと思えるレベルのネギの旨さ。苦み、辛味はいっさいない。ネギを食うために行っていると言っても過言ではない。そしてドリンク（ノンアルコール）も充実しているのもいい。
豚肉も葱も甘くて最高に美味しいですね😉薬味も沢山あり、落ち着いた店内でゆっくり食事ができるのが良いです🎵音楽のボリュームも落としてくれているので、嬉しいです。
店内個室みたいになっていますが、男性には若干狭いかなと思います。新潟産の豚しゃぶはといしいく店員さんは話しやすくとても親切でした。ビールも泡で色々書いていただき楽しめました。ありがとうございました。
コラーゲン美肌鍋ということで楽しみに行ったところ、期待以上でした❤︎スープが半固形状で見た目にもプルプルな状態で出てきて、ちょっと熱を加えただけでとろっとするほどコラーゲンが凝縮してます！コースのつけ合わせも美味しく、しゃぶしゃぶとカニしゃぶは絶品でした！！！こだわり塩や自家製ポン酢＆ごまだれで、味変できるのもとても魅力的。〆までしっかり堪能して、食べ放題でなくとも大満足の量でした！！翌日もお肌艶プルですので、次の日を楽しみに行ってみてください(^^)♫
| 名前 |
GINZA 春夏秋豚 横浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-311-0723 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒221-0835 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町２丁目16−６ レスポアール295 B1 |
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平日２時頃にランチで訪問したところ待ち時間無しですぐ案内してもらえました。1350円のランチセットを注文おしゃれな小鉢3種が付いてきて、お鍋が沸くまでの待ち時間も退屈しません具材は豚肉とネギでシンプルながらたっぷりのネギが嬉しい肉を軽くしゃぶしゃぶしてネギと共に少しのお塩をかけて食べるのが美味しかったこの値段なら満足、今度はディナーにも行ってみたいです。