和牛の芸術品、メンチカツ！
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川窪牛豚肉店の特徴
近くの公園で楽しめる特製メンチカツは410円で購入可能です。
京急線神奈川駅から国道1号線沿いに位置し、和牛の芸術品と称されています。
特選和牛ハンバーグは肉の旨味がしっかり感じられますが、絶妙な食感です。
お店のメンチカツが特に好きですお肉がいいのか、揚げる油がいいのか、たぶん両方いいのだろう胃もたれしない、サイズ大きめ味も好み。御飯もいいけど食パンに挟んでサンドイッチに最適、春キャンプにガッツリサンドお勧めです。好みの問題だと思いますが、唐揚げは２度目は無いかな、さすが牛と豚の専門店。
京急線神奈川駅から国道1号線に向い進んで行くと｢和牛の芸術品｣デカデカと掲げるお店があります。厳選された和牛の専門店です。契約牧場から一頭買いで仕入れる雌牛を独自の製法で枝肉のまま熟成、40年以上前から熟成肉にこだわり続けているこのお店ならではの芸術品のお肉が購入出来ます。そして、何と高級のお肉以外に人気なのはそのお肉を使ったビーフボールや焼売それにメンチカツ等のお惣菜です。スーパーよりお値段がお高く感じますがそれだけの事はあります。上品なお肉の油とお肉の旨さが味わえます。
とにかく肉へのコダワリが凄い。そして美味しい！お惣菜のメンチカツ、コロッケ、シューマイも本当に美味しい！！正に和牛の芸術品。お値段は少々お高めでも素材が違うとこんなに違うんだと感動するレベルです。
散歩の途中で小腹がすいてメンチカツ（410円）を購入して近くの公園で食べました。トースターで温め直して食べたら美味しいのだと思いますが、冷めてるので味は普通でした。3個入りでしたので、2個をこで食べて、家に帰って最後の１個を温め直して食べてみます。頼んだら、お店の方がソースをかけてくれました。（割り箸がなかったので隣のファミリーマートで買いました）味は玉ねぎが少し多めな印象。お肉屋さんなのでもう少し高くても肉の旨味を感じたかったかも。（追記）自宅に帰って残りの1個をトースターで温めたら美味しかったです。温かい状態で割り箸つけて売ってくれたらもっと◎（わがまま言ってすみません）
2020年8月27日 再訪前回は焼売、メンチカツを美味しく頂きました、今回は、特選和牛ハンバーグポークウインナーを頂きました、ハンバーグはふっくらしていますが、柔らか過ぎず、硬すぎず丁度良い感じで、重すぎない感じで良いですが、肉の旨味をシッカリと味わう事ができました、冷凍してあるので、焼き方の調理で仕上がりが、変わると思いました、ポークウインナーは、ボイルして頂きました、皮が薄くあっさりめの優しいお味と少しプリっとした食べ応えで、どちらも美味しく頂きました、前回も今回もおススメです‼️
| 名前 |
川窪牛豚肉店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-441-2983 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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最高！！！！これ以外表現のしようがありません。是非一度、ここのお肉を食べてみて下さい。お勧めはステーキとスキヤキです。霜降りの見た目からして美味しそうなお肉は、当然食べれば美味しいです。とにかくご主人は肉が大好きみたいで、肉のことを楽しそうに語ってくれます。それだけ肉好きな人が選んだ肉なら美味いに決まってます。と言うか、知り合いの料理人もここで購入してます。料理人からも認められてるお肉屋さんです。メンチなどの揚げ物も美味しいのですが、やはり肉を買ってみてください。駐車スペースが限られてますので、路駐だけはしないようにしましょう。