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星製粉所 BAKE LABの特徴
福島県産の米粉を使用した、グルテンフリーのスイーツが楽しめます。
星型のレモンクッキーが特に美味しく、印象に残りますね。
オシャレな雰囲気の中、小ぢんまりとしたお店でゆったり過ごせます。
福島県産の米粉を使ったグルテンフリーのスイーツが食べられるお店😍主にテイクアウトメインですが、1つだけテーブル席がありますので、イートインも可能！今回は・ヒトメボレの抹茶ショコラ(580円)をチョイス！・アールグレイ(400円)抹茶大好き🤤こちらの抹茶ショコラは、甘さ控えめで食べやすい！そして抹茶美味しい！濃い！優しい甘さが広がっていくのは、ヒトメボレを使っているからかな？🤔一緒に乗っていたのはココナッツのビスケット！こちらもほんわり甘くて美味しい☺焼き菓子の後はアールグレイで喉を潤します🤤紅茶が身体に染み渡ります☺米粉を使ったグルテンフリーのスイーツは、全体的にほんのりとした甘めが印象的でした😍
星型のレモンクッキー美味しかった。ケーキも何種類かあって良さそうだった。
グルテンフリーのスイーツ店。米粉を使用したケーキはどれも優しい味わいで、特に抹茶ショコラケーキは、抹茶の香りの中に玄米茶に似た風味を感じられるため、とても美味しかったです。
グルテンフリーの焼き菓子のお店。焼きたての良い香りがしたのでお店に気付きましたが、普段なら通り過ぎてしまうくらい控えめな佇まい。入口は一段上がったところにあります。キャロットケーキ（380円）と米粉のチャンククッキー（280円）をテイクアウト。キャロットケーキがとても美味しい！表面はサクサク、カリカリしていて、素朴な味だけど素材の味がしっかりしてる感じ。ナッツが入ってるので食感もいいです。ただ、挟んであるサワークリーム？美味しいのですが、味がしっかりしすぎていて一緒に食べるとケーキの味が霞んでしまって勿体ないなと思いました。そのくらいケーキ自体が美味しいのでクリームなしも売って欲しいです。クッキーは普通でした。また近くに寄ったら他の焼菓子も試してみたいです。気持ち的には★3.5
オシャレな雰囲気の小ぢんまりとしたお店。チーズケーキとキャロットケーキ、レモンクッキーを頂きましたが、どれもとても美味しかったです。お店の方も大変感じが良かったです。
| 名前 |
星製粉所 BAKE LAB |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-872-3560 |
| 住所 |
〒221-0822 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川２丁目６−６ |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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米粉のチーズケーキを頂きました。米粉とは思えない程にクオリティ高くて大変満足しました。アールグレイにサービスでつけてもらったクッキー類も香りが良くて美味しかったです。