中毒性の高い釜揚げしらす。
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山利の特徴
山利の釜揚げしらすは他とは比べ物にならない美味しさです。
漁港の前に位置する老舗のしらす屋さんで絶品が揃っています。
甘味のある大入りしらすがリーズナブルに手に入るお店です。
しらすの概念を根底から覆してくれました。何年も（30年くらい？）しらすを食べること自体が無かったですが、友人の勧めもありお試しで購入。まずは箱を開けた瞬間に見た目でびっくり。自分が知っているしらすとは全く違うことに驚きました。そして炊き立てのご飯に乗せて口に運んだ瞬間に2度目のびっくり。あまりの美味さに、妻と顔を見合わせたほどでした。その後は、何度もリピート。しらすだけでなく他の商品も抜群に美味いです。（個人的なおすすめは、ちりめん山椒）注文する季節により、身の大きさや味わいなどが変化するのも楽しみの一つです。両親や知人への贈り物でもよく使わせていただいており、食べた人は大体びっくりしますのでおすすめですwただ一つデメリットも。スーパーに売ってるしらすを買う気がなくなると思います。
シラスで、ここまで違うのかと毎回感動。季節によって、その時々で大きさなどが違うのも楽しみの一つ。コンビニとかスーパーのしらすは毎回なぜこうなった？というレベルのものばかり。やはり問屋さんから直で買うのは別格ですね。
嫁の実家から近いしらす販売店。嫁の実家に行った時は店舗へ買いに行きますが、千葉県からインターネットでも注文しています。そのくらい好きです。山利さんの釜揚げシラスはふわふわで絶品で、ご飯がすすむのであっという間に完食してしまいますね。一説にはキムタクも注文しているとか。
しらすの大きさも均等で塩加減も丁度良く生臭くなくいくらでも食べれる中毒性の高いしらすです！ちりめんもレベルが高すぎですね🎵
ここの釜揚げしらすは好きですね。いかなごのくぎ煮も美味しいです！
今回初めて買いに行きましたシラス佃煮と釜揚げシラスを購入しました温かいご飯に乗せて食べたら幸せ満開になりました。天日干し見たかったです。
山利のしらすが一番美味しい‼️和歌山ラーメン丸田屋のしらす丼も山利のしらす。
釜揚げしらすを始め天干ししらすやちりめん、くぎ煮やしらすの山椒煮等々色々売ってます。自宅用だったら、お徳用天日干ししらすの(ふきよせ)がお得です。
いつもシラスを買いにいってま。時々ですが❗️
| 名前 |
山利 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
073-455-0013 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 8:30～17:00 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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同僚からお土産で頂いたのですが、何にかけても美味しいので、すぐ無くなっちゃいました。