大倉山の可愛いカヌレ、絶品！
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カヌレと焼き菓子専門店 galbe（ガルブ）｜横浜 スイーツの特徴
フランボワーズ風味のカヌレが絶品で新たなお気に入りに。
お土産に最適な可愛らしい焼き菓子が揃っているお店です。
大倉山から徒歩ですぐのアクセスの良い立地にあります。
カヌレはあまり好きではないのですが、フランボワーズの風味がしっかりとしていて美味でした。クッキーや紅茶類もあり、大倉山周辺でちょっとした手土産が必要なときに良いかもしれません。1個300円強という価格設定は少々お高いかな(好みの問題ですね)…？イートインスペースがあると通ってしまいそう。
見た目もかわいく、今まで食べたカヌレの中で一番好き。定番５種類+季節の計６種類。トッピングが違うだけでベースが同じ専門店もあるけれど、ここのはちゃんとベースもそれぞれのフレーバーの生地で出来ています。周りがカリッ、中はもっちりしっとりしていて食感が最高。プレーンはラムとバニラの香りがとてもよくてお勧め。スコーンやマフィン、焼き菓子、甘酒、カヌレに合う日本橋のBERTH COFFEEやクスミティー、そしてカヌレ型の銅色に合わせた雑貨なども売っています。ガラス越しに奥でカヌレを作っているのを見ることができるのも楽しい。BOXやカヌレ型ロゴ入りのショッパーもかわいいから手土産やプレゼントにも喜ばれそう。売切れ次第閉店だからオンラインで事前予約するのがおススメ。
8/10(火)10:00来店私含め3人並んでいました。店内イートインはありません。カヌレやフラッペなど売り切れるまでの営業のようです。インスタに当日の状況が詳しく載ってました。日によりますが16時くらいに売り切れてることもあるようです。このご時世ということもあってかカヌレの個別売りはしておらず、5個セット2000円か、10個セット4000円から選ぶ形です。カヌレ5個セットと桃のフラッペを購入。◯桃のフラッペ桃のカット、アールグレイのメレンゲ、ミルクジェラート、桃のフラッペ、桃のジュレ、(大きめの氷が入っている)→スタバのフラペチーノのようなかき氷というよりはゼリー感ムース感強めでした！◯カヌレプレーン、抹茶、フランボワーズ、ピスタチオ、キャラメルの5種。包装もおしゃれでお土産などにもいいかも。コロナ禍が落ち着いたら、ケーキやタルトとアイスコーヒーが飲めるスペースがあればいいな、と感じました。
土曜日13時、気になっていたカヌレ専門店を訪問です。入店制限はあるもののあまり並ばずすぐ入れました。1つ1つしっかり味がありとても美味しいです。抹茶、フランボワーズ、季節限定のアールグレイを購入。フランボワーズは中までしっかりで甘酸っぱく美味しいです。ただかなり小ぶりなのでこれ1つで300円超えてくるとうーんという感じ。いいところ200円くらいでしょうか。1番好きなPaulのカヌレのコスパと比較してしまいますね…
大倉山から歩いてすぐにあるお店。駐車場はなく、近くのコインパーキングに。店内はとても綺麗で、入口にある観葉植物はオシャレで可愛らしく、店員さんも対応が丁寧で、愛想も良く、綺麗な方でした。お菓子はとても美味しく、価格帯もそこまで悩ましくない金額です。ギフトにも、オススメだと思います。売り切れ必至なので、開店直後が良いかも？HPの事前予約を活用するのが、ギフトは良さそうです。オンラインショップも全国発送を始めたとの事なので、行けない方も気軽にご購入出来る様になって嬉しいです。Instagramもあったのでフォローさせていただきました。
| 名前 |
カヌレと焼き菓子専門店 galbe（ガルブ）｜横浜 スイーツ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-718-6551 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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お土産に最適な可愛さ♡今回は自分用に買いに行きました。味も美味しかったですが、何よりフォルムが最高でした。テンション上がります。お店のスタッフさんも、めっちゃ柔らかい物腰で、お店のイメージにピッタリの方々でした。近所なら、ちょくちょく手土産にしたいお店です！