新鮮なお料理と希望のひととき。
CuisineAmusanteあとりえFunatsuの特徴
静かな街に位置し、駅からわずか2分で便利です。
合鴨や新鮮なイクラを使った繊細な料理が自慢です。
自家製ガトーショコラは小麦粉不使用でしっとりとした味わい。
いつも、ありがとうございます!コースがお勧めです。
大井町から引越してからの、初訪問。一口サイズの飲む麻婆豆腐からスタートする、意表をつくシェフのスタイルは移転しても変わらない。お任せコースでお願いしたこの日は絶妙な火入れ加減のラムがメイン。やはり良い腕をしてる。ご馳走様でした。
アラカルトでお肉料理・お魚料理いろいろ、どれもとても美味しくいただきました。大井町のお店からのファンですが、このお店でお食事していて楽しいところは、ベーシックなお料理が抜群においしいので、ちょっと変わったメニューも「珍しいなぁ。でもきっと美味しいだろう」と安心してチャレンジできること。今回も「チキンタルタルそうめん」にチャレンジして大正解でした。そうめんがまさかこんなにおいしいものだとは!
美味しい料理、美味しいお酒最高でした!自家製のパンも美味しく頂きました。納豆パンとレバーペーストは初めての経験でした。サーロインステーキも絶妙な火加減で、大満足でした。ワインも厳選されたワインで、スパークリングワイン、赤、白も美味しく頂きました。ウイスキーも陸で、美味しいハイボール頂きました。素材の味を大事にしている印象でした。ハイクオリティ。是非また家族で行きたいです。
チキンサラダと〆のそうめんアトリエ風とチョコレートムースをいただきました。チキンが柔らかい!沢山の種類の野菜が新鮮で甘い!そしてこの日は桃のそうめんでした!そうめんってこんなに美味しいの?とにかく驚きの連続でした。チョコレートムースもふわふわでしつこくなくいくらでも食べられそうです。ワインも美味しく大満足でした。友人とコース料理にも来たいし、1人でもカウンターで気軽に美味しいワインとお料理もいただけるし、こんなお店を待ってました!という感じです。
名前 |
CuisineAmusanteあとりえFunatsu |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-6303-5551 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.8 |
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我らが船津さん、復活❣️❣️❣️静かな街ながら、駅から2分家族と一緒でも 2人でもひとりでワイン🍷飲みに行っても落ち着ける場所仕入れのルートを常にバージョンアップさせて新鮮なものを用意していい状態でお料理できるように時間や温度を調節して合鴨に合わせるのはブロッコリーのペーストマグロにはアボカド🥑のペーストステーキ🥩には、柿と玉ねぎとニンニクのソース新鮮なイクラとお魚美味しいものを少しずつたくさんの種類と味でいただけるように工夫された盛り付け毛蟹くんがまるまる一パイドン❣️と鎮座する、和風出汁の蟹ごはん❤️最後のハイボールに合わせてくれた自家製のガトーショコラは小麦粉を使っていないので、どこまでもしっとり😊手際よく仕事を進めながら船津さんのヒストリー、ストーリーを語り食事をする人に希望や勇気をくれる😊