臭みゼロの絶品山羊肉！
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サラン牧場_山羊料理店の特徴
山羊料理店では臭みが全くなく、肉の味が引き立つ焼肉が楽しめます。
充実したコース料理には、ナムルやカクテキが付いており、ご飯もお代わり自由です。
ゴルフ練習場に併設された食堂で、ちょっとした隠れ家的雰囲気が味わえます。
ゴルフの打ちっぱなし場の一角にある食堂。 ヤギと豚の焼肉セットを注文。ヤギ肉の臭みを警戒してましたが、 全く臭みもなく 豚よりヤギの方が美味しかったですよ。ただ、ご高齢のご主人がお一人で回してらしたので、料理が出てくるまで少しかかります。お時間に余裕もって。宮古島も何度か訪れているので、新しいお店をと探した結果良かったです。
丁寧なお肉の下処理で臭みもなくとっても美味しい山羊肉でした。ご主人もとっても気さくでいろいろ教えてくださいました。山羊肉デビューの方にぜひおすすめです。
ショートコースの入口を入ると左側にあるお店ですqヤギの焼肉初めて食しました。臭いもなく少し硬い気がしましたが、美味しくいただけました。タレと味噌のタレ2種類ありましたが、どちらも美味しく食べることができました。店主もとても気さくなおじさまで、食べ方など色々と教えてくださり、肉を余らす事もなく美味しく頂きました♪
こっちに来たら必ず行く松が原さんにある食堂が、焼肉屋さんになりました！ランチはそばもやってるようで初山羊にチャレンジ、山羊ホルモンオマケしてくれました。ご飯は付くみたいです。ありがとうございます。着丼の時にちょっと独特の匂いがしたので心配になりましたが、一口目から全然平気で全く平気です。味もちょっい出汁効いた方が好きですが、抑え目でいいと思います。隣りの方が焼肉を食べてて美味い美味いと凄い絶賛されてましたよー。お腹一杯、ゴルフは上手くなったり下手になったり楽しい1日でした。
| 名前 |
サラン牧場_山羊料理店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6867-0009 |
| 営業時間 |
[火木金土月] 11:00～14:00,17:00～21:00 [水日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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沖縄県宮古島平良にある飲食店サラン牧場山羊料理店店舗はゴルフ練習場とミニコースが併設されてますお店の前に駐車場があります看板が目立たず少しわかりにくです店内はテーブル席で広さは普通です施設そのものは古いですメニューの基本はコース料理ですヤギ肉は獣臭がキツイものですが、こちらのお店はまったく臭いはしません味も良いですまた、味噌だれが肉との相性が良いですコースにはナムルにカクテキが付いておりライスもお代わり自由です肉は抜群に美味しいですここの山羊肉の焼肉は美味いですお店の方も丁寧に接客なさいます。