辛味噌沖縄そば、特別な味!
与那原そば本舗三倉食品中央卸売市場店の特徴
魚出汁たっぷりのスープが特徴の与那原そばが楽しめます。
ボリューム満点の野菜そば大で満足感を得られるお店です。
特製味噌を溶いたゆし豆腐そばが絶品との口コミが寄せられています。
沖縄そばでは珍しい辛味噌味。麺はもちもち、スープも美味。そして子連れに優しい店員さん。注文から提供までとてもスムーズで、どこをとっても文句無し!偏食な子供もたくさん食べてました!※場所が少しわかりにくいですが、皆さん親切に教えてくれました。
市場メシにハズレはなし!Googleって出てきたお店だったのですが、本当に美味しいお店!店主はフレンドリーで雰囲気が良い!何をオーダーしたら良いか迷っていたら野菜そばが人気だと教えてくれた。これが美味しい!ちょっと辛味があって出汁とマッチしている。麺とスープの相性も良く食がススム!リピ確定!
卸売市場1階にある個人的にはあまり知られたくない😄そば屋さんです。何を食べても間違いなく美味しいです。知人に紹介してもこんな場所があったのかと驚かれます。特に私は辛味噌野菜そばをお勧めいたします。店主さんの軽快なトークにも癒されますよ!
市場内にある沖縄そば屋さん。安い美味い早いのでそれなりに人気です。そば出汁はカツオで見た目よりあっさりですが、ニンニク入れるとパンチが効いて良き。
市場にある沖縄そば専門店。朝8時半頃に行くと、市場のシャッターが半分くらいしか上がっておらず、やっているのか心配でしたが、店主さんに声をかけるとやってるよと。ソーキそばを注文すると、ニンニクは入れるかと聞かれ、お願いしました。宮古島の丸吉食堂さんもにんにく入りで、同じように美味しかったです。食後に店主さんが気さくに声をかけてれたのもGOODです。
沖縄県のスーパーならどこでも売っている沖縄そば麺。 こちらの直営店舗で、与那原屋さんとは別なんだそうです🍜工場は西原に移ったものの、市場完成当時からずっと同じ場所で「旨い・早い・安い」をモットーに営まれています。厚切の乱切り麺は、濃厚な特製カツオ出汁スープと良く絡みモチモチでとても美味しく、食べごたえがあります。煮崩れるのが嫌との事で6時間以上煮込むソーキも濃厚味!好みで入れられるニンニクをプラスすれば、まさに市場で働く人のチカラめしですね💪他メニューにはラーメンもありますが、団体客や混雑中は茹で時間が同じ沖縄そば注文限定になるそうです。しかも40席あるのに全て店主1人で回すという究極のワンオペ😳 それでも注文してから2分と経たず提供されるのも嬉しいです。驚異的な安さの秘訣は、知り合いの問屋から年間一括契約の食材を空いた時間に自身で仕込むんだそうで(ソーキを茹でる間にモヤシのヒゲ取りしたり)涙ぐましい御人力が本当に美味しいそばを作りだしております。一般の人には入りにくい場所かと思いますが、ゼヒ尋ねてみて下さい。間違いなくここが一番美味しい沖縄そば屋さんです!ごちそうさまでした😋
2024年7月訪問マンゴーの日でもある7月15日、今年は祝日だったので、開いてないかな?と思いましたが、開いておりました。朝8時30分頃に伺いましたが、他にお客さんはなく、初めての訪問なので、普段はわからないですが、のんびりいただくことができました。メニューは沖縄そば中心で、それぞれサイズをチョイスする感じ。今回はソーキそばの大盛に辛みそをプラスして700円、麺もたっぷりで、辛みそが効いたスープもとても美味しかったです。
安くて早くて美味しい!ゆし豆腐そばに、辛味噌、にんにく増しがオススメです!増し過ぎないように注意!
旅行初日の朝食に使わせて頂きました。朝早くから開いています。市場の中で食べるそばはローカル感もありとても新鮮でした。もちろん味は抜群に美味しかったです。また子供サイズのそばをサービスしてくれました!島らっきょ、スパムの試食も。島人の優しさも頂きました。
名前 |
与那原そば本舗三倉食品中央卸売市場店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-2507-0392 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
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えっ?こんな場所に‼︎って思う場所に沖縄そばが食べられる店でした。味も良かったし、リーズナブルです。また行きたくなる店でした。スープも美味しかったです無料駐車場もありました。