かつお尽くしの絶品料理!
かつを専門店の特徴
創作料理の魅力が詰まった、鰹たたきや山かけが楽しめる居酒屋です。
初めての方でも味わえる、かつをラーメンやかつを船丼など創作メニューが豊富です。
炭火焼のかつおが絶品で、思わずリピートしたくなる美味しさが魅力です。
ほんとにかつお専門店という名前だけあって、かつお尽くしのお料理がたくさん🐟個人的にはカツオのタタキより、カツオの炭火焼きの方が好きだったかな🥸地元の方に連れて行ってもらったけど、たいへん満足できる料理でした。〆にカツヲの辛麺を食べたが、見た目より辛くなく、〆に最適。お酒も日南の焼酎が置いてあり、美味しかった🍺ただ、ニシタチにもお店ができたらしく、希少価値が薄れたと言ってた。
カツオの概念が変わるほど美味しかったです。特にカツオのカツは最高でした。特製ソースも絶品でした。日南に後3泊しますが、リピートを嫁と考えてます。それほどこの鰹カツに惚れました!!。
目当てのお店が満席で土曜の夜で夕食難民になったときにカウンターなら!と救世主のように現れたお店ですが、結果大当たりも大当たり!鰹のポテンシャルってこんなに高いのかと驚きました。お通しの刺身からしてもう優勝!タタキのスモーキーな香りと程よい柔らかさと臭みの無さ…今まで食べていたタタキは何だったんだろうかと思う美味しさ。炭火焼はレアさと表面の火が通った感じに炭火の香りとネギダレがめちゃくちゃ合う!初、日南の方と一緒だったので地鶏の炭火焼きも注文しましたが、こちらもしっかり美味しく固くないのに歯ごたえのある美味しい炭火焼きでした。試したいメニューが他にもあって胃袋がもう一つ欲しかったです。あと、注目点としてはメニューには無いけどお願いしたら出して頂けた白米がとても美味しかった。炊き加減が絶妙でお米が立ってて白米だけで食べられる美味しさでした。ついでに、ノーマークでしたがカープ選手のサインも多数飾ってありカープファンとしてはさらに嬉しいお店でした。これからキャンプで来訪するたびに予約して伺いたいと思います。
創作力が素晴らしい。魚料理の新境地!
店員さんの対応もよく、料理も美味しかったです。
鰹たたき🐟💗お通し…カツオ山かけ🎶かつをラーメン🐟🍜💞かつを船丼(“Ü“)♥*。🍴日南市はカツオの1本釣りが有名らしくて、出張中に食べに行ってみましたε”ε”ヾ( 〃∇〃)ツ🍴どれも新鮮でカツオ特有の臭みもなく美味しくいただきました♡(๑•̀᎑u003c๑)و ̑̑🎶✨
かつおが食べたくて初めて行きました。やはり本場ですねー。新鮮でいろいろアレンジした料理いただきました。また機会があれば行きたいです。
初めて食べる料理ばかりで美味しい☆特にかつをの炭火焼は絶品♡
| 名前 |
かつを専門店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0987-67-0007 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 17:30~22:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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出張中、晩ご飯をスーパーマーケットで済ませるつもりのところ、品揃えが今一つでどうしようかと彷徨っていた所に偶然発見。1人飯でしたが快く迎えてもらえました。かつお料理がメインですが他にもメニューあるようです。炭火焼、三種盛り、つくね、かつお飯、等かつおづくしで頂きましたが、どれも美味しかった。かつおをこんなに沢山、なにより様々な料理で食べたのは人生で間違いなく初めてです。店長さんも感じの良い方で、程よく放置してくれつつ、話しかけたら快く返してくれました。遠方のため再訪は難しいですが、今後も繁盛することを祈っています。