古民家風で味わう、貴重な韃靼そば。
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蕎麦処 うさぎ乃の特徴
古民家風のお洒落な店内で落ち着いて蕎麦を楽しめる。
健康に良い韃靼そばを使用した美味しい蕎麦メニューが豊富。
ボリューム満点のソバセットやミニ丼が満足感を与えてくれる。
初めてお伺いしたのですが、雰囲気がすごく良く、初めて食べた韃靼蕎麦？も癖がなく美味しくいただきました。揚げたての天ぷらも美味しかったです。
混雑覚悟で来訪しましたが、意外に少なくてゆっくり食事出来ました。Lapinはギッシリでした。料理はうさぎ乃セット1180円、お手軽価格。自分はとろろが苦手なので、外していただきました。蕎麦湯をいただいて〆ました。醤油さんの経営だけあって、出汁が美味しい!
ざる蕎麦と夏の七福神の天ぷらを注文。天ぷらはサクサク感無く小麦粉たっぷりのフリット状態。蕎麦も某チェーン店と変わらず、そばつゆも旨味が無い。ユワキヤ醤油さんのお店との事ですがマイナスイメージになるんじゃないかしらと心配になります。店員さん達の対応はとても良く、厨房の方までお見送りをして下さりました。
韃靼そばが食べられるお店です。火曜日〜金曜日まで880円のランチセットがあります。日替わりで、親子丼・野菜のかき揚げ丼・カツ丼が付いてきます。この日は親子丼セットでした。お蕎麦は黄味がかっていて、喉越しがよく苦味もあまり感じません。蕎麦つゆも親子丼も甘味があまりなかったです。大分ではあまり食べ慣れない味でしたが、あっさりした味わいで、これはこれで美味しかったです。ごま豆腐がねっとりして味噌の甘みもちょうど良く、美味しかったです。セットは量が多く、お手頃でした。
はじめて伺いました。日替わりランチセット(親子丼)をいただきました。親子丼はトロッと美味しかったです。
お店の中は古民家風なお洒落な感じ、お蕎麦は韃靼（だったん）そばを使用、初めて頂きますがルチンを多く含み健康にも良さそうです♪メニューのソバセットも以外にボリュームがあり今回ミニ丼を追加しましたがお腹いっぱいになりました…ソバセットだけでも十分だと思います。
CMで見て行きました普通に美味しかったです。また行こうと思います。
韃靼そばというものを初めて食べました。微妙な苦味があると聞いていましたが、気になりませんでした。黄みがかっていて、珍しい麺です。お汁も美味しかったです。
２回行かせてもらいました！個人的には温かいお蕎麦よりも冷たいお蕎麦の方が苦味少なめで食べやすいなぁと感じています。丼はラパンの方と比べて少し味が薄いかな…と思います。まだまだオープンしたてで、これからもっともっと良くなっていくと思うので期待を込めて☆4とさせていただきます！
| 名前 |
蕎麦処 うさぎ乃 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-568-9191 |
| HP | |
| 評価 |
3.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
こちらのお蕎麦屋さんは、昔ながらの落ち着いた雰囲気の中で、韃靼そばを楽しめる貴重なお店です。店内は和風で清潔感があり、家族連れや一人でも気軽に入りやすい居心地の良さがあります。韃靼そばは通常のそばよりも香ばしくて、少し苦味も感じられる独特の風味が特徴です。こちらではそんな韃靼そばを提供していて、そば本来の味わいをしっかり堪能できます。温かいそば、冷たいそばどちらもあり、季節や好みに合わせて選べるのが嬉しいです。メニューは定番のざるそばやかけそばのほか、天ぷらそばや季節の一品料理もあり、どれも丁寧に作られています。価格も良心的で、コスパが良いと感じました。スタッフの方も親切で、そばの種類やおすすめの食べ方を気さくに教えてくれるので、初めて韃靼そばを食べる方でも安心です。地元の常連さんも多く、アットホームな雰囲気がありながら、そばの味にはしっかりこだわっているのが伝わってきます。ヘルシー志向の方にもおすすめできる、日常使いしやすいそば屋さんです。