地中海風フランス料理で楽しむ美味しいパエリア！
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ビニョバルコの特徴
地中海風フランス料理が楽しめるお店で、特にワインとの相性が抜群です。
美味しいパエリアが楽しめる、隠れ家的な雰囲気が魅力的です。
大人のための落ち着いた空間で、特別な時間を過ごせる場所です。
地中海風フランス料理？オーナーシェフに訊ねたら、「地中海料理は素材が新鮮な分技術は進化していない。フランス料理は素材が新鮮でなかったので、その分技術は進化している。」との事。要は、新鮮な素材を進化した技術で提供する料理らしい。で、食べてみたら、激ウマ！u0026 ワインに合う合う！若干偏屈マニアックそうなオーナーですが、それが良い方向で料理の味に反映されてます。オススメします。
ワインを楽しむならオススメです。時期になれば生牡蠣も予約して食べれます。ただ、結構料金は高めです。味も美味しいし丁寧ですが、常連を大事にする感じです。お店の雰囲気も素敵なので飲み屋さんの同伴にはきっと喜ばれます。家族や子供向けでは無い気がします。
美味しいパエリアのお店。
大人の隠れ家。ワインに外れなし。
| 名前 |
ビニョバルコ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-537-2156 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00～19:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒870-0021 大分県大分市府内町２丁目３−３ 後藤ビル 1F |
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料理はどれもとても美味しかったです！お値段が上品なので特別な日にオススメです！