甘濃い出汁と柔らか国産牛。
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小倉名物 肉うどん ツラミの特徴
色濃いだし汁が特徴の肉うどん、旨味が凝縮されています。
もちもちの食感が楽しめる、太さのあるうどんが魅力的です。
夫婦で楽しめるボリューム感があり、満足度が高いです。
お昼時だったので待たされました。添付のうどんが出てくるまで２０分待ちました美味しいけど高いです。肉うどん注文しましたがお肉少ないと思いますリピは無いと思います。
小倉で食べる肉うどんより出汁が甘濃いツラ身の肉も甘濃く炊いてある なのでしょうがの味とピッタリこない多めに入れてもらって後悔した確かに値段設定は高め。
国産牛肉使用とのことで、甘辛く煮込まれたお肉は適度に柔らかく味もしみしみ。出汁も昆布と鰹と鯖節とのことでしたが、鰹を感じる、黒いけどしょっぱくない、甘辛いお肉のお味とよく合う汁でした。うどんも万人受けする、食べやすい麺です。ゴロゴロ肉が満足感高めなおうどんでした！おむすびはすごく分厚くて、ふりかけがたっぷりまぶされたお得感のある一品でした。サービスコーナーには、セルフで天かす、香の物、おろし生姜があります。冷やしぶっかけも気になるので、暖かい時期にトライしてみたいですね✨
夫婦で肉うどん注文、見かけは塩辛そうな黒く濃い色だし汁、腰のある普通の太さのうどんに、約1
麺がもっちりです。肉も美味しいです。味は福岡の肉肉に近いような感じでした。
| 名前 |
小倉名物 肉うどん ツラミ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0947-85-9086 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 10:00～21:00 [火] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/niku_udon_tsurami?igsh=MXVjeWV4cm13amprbA== |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
|
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小倉うどんの味がしっかり出てます。肉も柔らかく、生姜との相性抜群な出汁でした。