香ばしさ満点！
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大将の特徴
炭火で焼き上げた皮がタレと絶妙に調和した美味しさです。
つくねやせんざんきなど、全てのメニューが美味しいと絶賛されています。
女性二人で切り盛りする、アットホームな雰囲気の焼鳥店です。
すぐ近くのホテルに宿泊！近場の居酒屋さんはここくらい！大将という店名だが女将さんが1人で切り盛り！こぢんまりとしたTHE焼き鳥屋さんの雰囲気が良い！常連さんが集う店、常時喫煙可の店内🚬非喫煙者にとってはツラいところだ！鳥ねぎ(タレ、塩)、若どり(タレ、塩)、つくね(タレ)、ささみしそ巻きとアスパラ巻きはポン酢で提供される！どれも美味しい😋料理の写真わ撮るのを忘れた…
注文した品を目の前の炭火で焼いてくれるので、香ばしい香りも楽しめるお店です。ひとつひとつの味もしっかりとしていて、美味しくいただけました。お店は2人でしているので、お客さんがたくさん来る前に注文しておく方がいいと思いました。
2023.12訪問出張で、近くのホテルに連泊した際に、訪問しました。女将さんと、お母様と2人で切り盛りされてます。地域の名店といった雰囲気のお店。昔ながらの焼き鳥屋さん、タレ焼きが、甘めで、ぼくの大好きな味。一つ一つが大ぶりの焼き鳥は、どれを食べても、美味しい。常連さんのはかに、ホテル宿泊のお客さんが意外ときてます。連続で訪問しました笑。
関西からツーリングでうかがいました。炭火で出汁のきいたタレで美味しいです。地元の良いところを色々教えていただきました(ネットや雑誌には載ってない)座敷がいい感じ！家族、仲良しで最高に楽しめそう！今日はありがとうございました！
炭火の本格的な焼鳥です、タレと調和した 皮 が特に美味しいです！居心地も良し。
女性お二人で切り盛りされているお店。早い時間帯に子供連れで予約の上、訪問しました。焼き鳥は味も良く，リーズナブルです。おにぎり類は高めの印象。帰り際には常連さんの来訪が多く、初めての人は早めがいいとおもいます。 カウンター５人くらい 座敷十数名位のお店です。
出張で今治へ来ました。ホテル近くに有ったので行ってみました若女将さんがとっても気さくで楽しい時間を過ごす事が出来ました。また今治へ来たら寄らせてもらいます。焼き鳥にザンギ、お好み焼きの串、どれもとってもお美味しかったです。
備長炭でしょうか？ちゃんと炭で焼いているので美味しいんですね。今治の焼き鳥屋には珍しく鉄板焼きではあらません。写真は焼き鳥ではなく、ズリの唐揚げです。
メニューをどんなものか教えてくれて、頼みやすかったし、全部美味しかったです！
| 名前 |
大将 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0898-25-0565 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～22:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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炭火焼きのけむりで店内は真っ白！お肉の脂が炭火に落ちてモクモク！コレが美味の極み。つくねに盛り合わせetc…ご馳走さまでした。