甘辛な肉肉うどん、下関の隠れ家！
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元祖肉肉うどん 新下関店の特徴
替え玉ができるうどん屋さんはここだけかも、ぜひ試してみてください。
うどんだけでなく蕎麦も楽しめる、意外なメニューの豊富さが魅力です。
下関市では珍しいお店で、他では味わえないユニークな体験ができます。
初めていただきました。九州のうどんらしく良い意味でコシがなく、出汁もしっかりしていて美味しかったです。ごぼう天が資さんうどんより大きくて、食べ応えがありました。しょうがをしっかり効かせたら、酒飲んだ後におススメです。
北九州から下関へおでかけの際にふと美味しそうな肉うどん屋さんがあったので寄ってみました。味が濃くておいしいスープにホロホロの肉がとってもおいしい肉うどんでした！生姜もよく効いててまた食べたいと思える美味しさでした！調べたら黒崎にもありそうだったのでそちらも行ってみたいと思います！ご馳走様でした😋
あれ？生姜はもっと多くてもいいんじゃないか？と次に生姜多めで注文すると、やっぱり生姜が強くなる。足りないくらいがちょうどいいんだな。カレーうどんは正直オススメできない。肉ダブルにすると高くなるが、満足度は高い。
私のお気に入りの店の一つ☝️肉肉うどんは甘辛いスープでお肉の旨みが出ているのが特徴です✨✨国産の生姜にこだわっておられて、お好みで量を調整出来るとこも嬉しいポイント‼︎お肉も柔らかくて旨みが詰まっているので、是非食べてみてください＾＾実はうどん屋さんですが、唐揚げが美味しい☺️特製甘だれ唐揚げがジューシーで個人的にお勧めします😉かけだしうどんも想像以上にお出汁が美味しいので、いろんな味を試しても後悔はないよ👍
うどん屋さんで替え玉出来るのはここだけ?しかも、替え玉を蕎麦にすることも可能!生姜も嫌いではない。肉も普通の肉うどんの肉とは違ってブロック状!ただ、出汁が自分には合わない…でも、大変美味でした!
小倉名物の肉肉うどんですが、ここはそれを少し改良された博多名物とのこと。小倉では、牛ほほ肉またはスジ肉を使用してますがここは、牛バラ肉の塊を切った物だと思われます。スープは、少し甘めですが、小倉のとよく似ています唐辛子はびっくりするくらい辛いですまた、バッグを置くカゴがスーパーのカゴなので、通路が狭いためすぐ引っかかってしまう為転倒注意のお店です。
うどん屋だからうどんだけかと思ったら蕎麦も注文できるのは意外でした。生姜の量を選択できるのは他のうどん屋では見られなかったので真新しさを感じました。
下関市には珍しいうどん屋でした。お値段は高めに感じました。麺は想像とは違いました。硬めの丸くない麺。麺が染まるぐらい真っ黒のお汁。生姜？って思いましたけど。生姜が美味しさを引き立て好きな人は癖になるお味かなと。冷房の下に座り 寒すぎて 耐えれないってなってましたけど、食べてる時 生姜の効果なのか 身体が温まり、心地いい感じの冷房にかわりました。一言で言えば 私からしたら、濃いうどんって感じですね。
| 名前 |
元祖肉肉うどん 新下関店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-263-6006 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～22:00 [土日] 10:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
他店と比べ具も麺も量が少ない。駐車場は広くて停めやすい。