行列のできる隠れ家、熊本ラーメン。
ライフイズジャーニー(LIFE IS JOURNEY)の特徴
はじまりとこれからの2種のメニューが楽しめます。
小さめのカウンター席で、ゆったりとした食事ができます。
熊本の路地裏にひっそり佇むマイナーなお店です。
2025.08.23/19:20〜⭐️3.5食べるのが大好きエステオヤジですでも、インフルエンサーにはとてもとてもなれないのです💦食べた物・食べたエリアなど個人の味覚のままに書いてます!とゆーコトで自分の味覚に正直に忖度なしで書いてます✒️熊本出張前泊の夜ご飯は珍しくラーメン🍜Google maps・食べログでのトップ評価のライフイズジャーニーさんへーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店舗情報店名:ライフイズジャーニー住所:熊本県熊本市中央区新市街5−2営業時間:11:30〜14:00/18:00〜24:00定休日:日曜日駐車場:なし支払い:現金のみーーーーーーーーーーーーーーーーーーー食べたモノ◾️はじまり 850円◾️数量限定チャーシュー 350円◾️熊本の白ごはん 150円トータル 1350円※ラーメンは2種類のみはじまり→一風堂の名残あり豚骨ラーメンここから→熊本を代表する馬油入ここは初見のお店なので、はじまりを頼むーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◾️お店・味の感想路地裏にあり過ぎてGoogle MAPでも2〜3周して初めて気付くお店(笑)私が辿り着いた時には先客子供含めて8名が外待ち!さすが人気でんです👍食べログ評価 3.55Google maps評価 4.4と、高評価のお店!店主は、九州を代表するラーメン屋一風堂で修行された方の様です!それを聞いて納得一風堂の元味の様なトロみある豚骨だけど臭みもなく旨味が詰まった一杯でチャーシューは薄切りながらもトロッとした感じで、あえて替え玉ではなくご飯🍚にしたので白米に巻いて食べると(*゚Д゚)эcゥッゥマーベラスナンヤッテアホカボリュームが、ないのが博多系ラーメン思わず替え玉も頼もうか悩んだが…辞めておきました🫣大半のメンズ客は替え玉してました!はじまりラーメン+替え玉で1000円と安く食べれるのも人気の理由かもですね!ご馳走様でした(o´罒`o)vーーーーーーーーーーーーーーーーーーー◾️評価目安私の評価は→⭐️3.5訪問当時のGoogle評価は⭐️4.4評価理由:シンプルな長浜ラーメン系ならチャーシュー以外に具材がないのも良いがこのトロッと豚骨ベースならば海苔・煮卵などトッピングしていて1000円でも良いかもと思ってしまったので美味しかったが私なりの評価となりました!⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 大満足(絶対的オススメ)⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎ 満足(リピ確定)⭐︎⭐︎⭐︎ 普通(リピートあるかも)⭐︎⭐︎ 賛否あり(好み分かれる)⭐︎ 問題外(話のネタにどうぞ)◾️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー。
久留米から仕事で来て偶然目についた行列に並んでみました。せっかく来たなら熊本ラーメン【ここから】ニンニクチップの香りが効いて暑い日にも食欲そそる香りでした!味が良ければ立地は関係ないと言っているような裏路地にあります。チャーシューもスープがよく絡む麺も最高に美味しかったです。今度は会社の後輩連れて伺います。
熊本ラーメンを食べたくて下通りからサンロード商店街付近をウロウロ。路地裏に評判のいい店を見つけて行ってみました。不思議なネーミングのお店とメニュー表。感じのいい店員さんと店主さん二人で手際よく切り盛りされていました。土曜日の19時過ぎ、カウンター席がすいていたのでひとりで来店。「ここから」950円を注文しました。濃いめのスープが美味しかったです。周りのお客さんは「はじまり」のかためん注文している人が多かったです。替え玉も150円とお安かったのでお願いして、完食しました😋ご馳走様でした。
2022年12月訪問。味 ★ ★ ★ ☆ ☆雰囲気 ★ ★ ★ ☆ ☆接客 ★ ★ ★ ☆ ☆ベースとなる豚骨スープは美味い!チャーシューは少々臭みがあり、あまり好きな味ではない。
メニューは2種類「はじまり」と「これから」お店は1人で回されていて、席も4人席とカウンター5席と小さめ。開店少し前に行くと良いかもしれないです。スープはあっさりしすぎずこってりしすぎず、こだわって調整されてるのを感じました!
めちゃめちゃマイナーなお店です!地元の人はみんなここに行くみたいです!ここからをいただきましたがまろやかなスープにとろとろの煮卵がとても美味しいです!ラーメンなのに後味がとても良く男性の定員さんの対応がすごく素敵です!定期的に通いたいお店です!ありがとうございました!
営業再開されてますあっさりした豚骨スープでした。
【行ったきっかけ】オープンしてからずっと通ってて、長らく閉まってたけど今日からオープンって知ったため。【頼んだ物】はじまりu0026替え玉で850円【感想】やっぱり美味い。熊本の豚骨ラーメンで1番舌に合う味。嬉しい時も辛い時も通ってた思い出が去来して、涙ぐみそうでした。特に、チャーシューだけ、塊で買いたいくらい🤤製麺機も導入されて、当面営業されるとのことなので、通う日々になりそうです♪
久しぶりに伺いました!【LIFE IS JOURNEY】さんです。21時頃に訪問しましたが、ほぼ満席と相変わらずの人気ですね。入店してメニューを見る前に店主に【はじまり】を注文です。安定のスープ!安定の麺!相変わらず美味しい!そして、店主の探究心が尽きないチャーシュー!いつも、行くと違ってる気がする程変わりますがどれも美味いので、正解が無い!笑久しぶりのジャーニーさんも堪能しました!美味しかったです!ご馳走さまでした!また伺います!
| 名前 |
ライフイズジャーニー(LIFE IS JOURNEY) |
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| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土月] 11:30~13:30,18:00~23:30 [日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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いつ行ってもインバウンド客がいて、実は国際的な人気店です。有名チェーン店とかでは味わえない美味しさと雰囲気を楽しみたいというフェーズに来てるんですね。ただ、いわゆる熊本ラーメンとは違い博多とか久留米に近いカンジなので、誤解のないように。