倉吉の牛骨ラーメン、絶品!
いのよしの特徴
鳥取県倉吉市の牛骨ラーメン人気店で行列必至です。
醤油ラーメン550円税込で濃厚なスープがクセになります。
札幌熟成味噌ラーメンが楽しめる魅力的なメニューが充実しています。
倉吉で絶大な人気を誇る牛骨ラーメンのお店です。国道179号線沿いにあり、私は9号線から来ましたが数分で到着しました。電車の場合、JR倉吉駅からになります。地図で見ると1km弱ってところでしょうか。駐車場は店横と、少し離れた所に第2、第3Pがあります。訪問したのは土曜18時過ぎ。50席のキャパを要しながらも10名ほどの並びがありました。ただ、回転が早いので待ち時間はそれほどありません。「しょうゆラーメン」脂のコクも強く、きっちりしっかり伝わる牛骨のスープ。豚や鶏の中華そばと同じように、どこか懐かしさを感じるのは癖を抑え、軽めに仕上げられているからでしょうか。中細縮れ麺の確かな歯応えもそんな趣きを感じます。ある意味万人受けする味と言えるでしょう。だからこそのこの人気ぶりですね。間違いのないザ・牛骨ラーメンです。
鳥取のらーめんといえば、牛骨らーめん。店内は広くて席数は十分あります。しょうゆ、塩、味噌、辛口など、様々な種類の牛骨ラーメンが楽しめます。単品やセットなどバリエーションがあるのでその時の気分で食べたいものが見つかりそうです。Bセット 950円 塩らーめんとコロッケとごはん。叉焼2枚 160円牛骨スープをベースにしたラーメンが特徴で、その濃厚な旨みと香りが食欲をそそります。個人的には醤油のほうがスープの味わいがわかって合うとおもった。
店に入ると、独特の牛骨?の匂いがする。不快な匂いでは無い。大型人気店らしく、接客もテキパキ。ノーマルの塩ラーメンを食べたが、味と量(適度)も合格。牛骨は初めてでしたが、とても食べやすかった。ただ、チャーシューが塩くどいのて、追加しなくて良かったです。駐車場も裏手に第三まであって親切。
鳥取県でのソウルフードを探したら牛骨ラーメンなるものがあったので、人気のあるラーメン屋を探してここにたどり着きました。私は牛骨ラーメンは都心で何回か食ったことがあります。テールスープを飲んだらわかると思いますがその系統の味です。ここでは牛スジが入っているスジラーメンを注文、他のラーメンは塩、醤油を選べるのですがこのラーメンは醤油ベースしかないようです。食べてみると牛スジは良く煮込まれ、ネットリとした感触と濃い味わいを堪能できます。スープも癖になる旨味が舌に残る感じで何回も飲むのを止めても、また飲みたくなります。唐揚げも中々美味しいですね!ご馳走さまでした😄
行列のできるラーメン屋さんですね〜食べたらわかりますが、安くて美味しいという素晴らしいお店です。牛骨にて醤油ラーメンと、刻みチャーシュー丼をオーダーまず、ラーメンは非常にまろやかな甘みがある感じですがコクがあり感動できるレベルの美味しさですね〜刻みチャーシュー丼は質も量も丁度良いです接客も素晴らしく、行列店なのにしっかりとした対応でした今時、こんなに美味しいラーメンが550円で頂けるなんて、行列しない訳がないですまた来月も訪問させて頂きます。
ラーメン醤油🍜550円税込いただきました。牛骨スープに縮れ麺が牛骨独特の甘みと香ばしさがマッチして美味しいです。鳥取県倉吉市から米子市周辺と山口県下松市は牛骨スープの2大ご当地ラーメンなんです。ラーメンいのよしは特に牛独特の濃厚さが味わえます。いつも行列できてますが回転早いので待ち時間少ないです。店舗は移転して綺麗になってます…少し値上げしてます。店舗裏手に無料駐車場有ります。🐄
初訪問。第三駐車場まであるから「そんなに人気店なの?」と思いながら入店。待つこと20分。醤油ラーメンとスジラーメン、もつ煮込みを注文。今まで食べた事がある牛骨らーめんはどこか獣臭を感じていたけど、ここの牛骨らーめんは獣臭が全くせず美味しいスープでした!もつ煮込みは見た目どおり優勝!また来たいです。
11:05に入店。すでに空席はわずか。しおラーメン(牛骨ラーメン)550円を注文。スープも麺もおいしい。牛骨感少なめ、塩は濃いめ。万人受けな味付け&上品系。並ばずに入れたけど、店を出る11:25頃には10人以上並んでた。2022.6.19
牛骨ラーメン発祥のお店だけあってかなり待たないと入れませんが、牛骨ラーメンの醤油から味噌、塩といろんな味が食べれます。ちょい辛ラーメン食べたけど最高に美味しかったです!!
| 名前 |
いのよし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0858-24-5549 |
| 営業時間 |
[金月木] 11:00~14:30,18:00~20:30 [土] 11:00~14:00,18:00~20:30 [日] 11:00~14:00,18:00~20:00 [火水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日の13時頃に着き、4番目の待ちでしたが15分くらいで呼ばれました。牛骨ラーメン自体が初めてなので他との比較はできませんが、臭いが結構気になりました。2人で行って、塩と醤油を頼みましたが味は美味しかったですし、店員さんも感じがよかったです。他の方の投稿で駐車場を確認してから行ったので迷わず停めることができました。