柔らか麺と分厚いカツ丼。
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虎叙麺（とらのめん）の特徴
柔らかめの麺にやさしい甘めのおつゆが絶妙です。
分厚いカツが乗ったカツ丼が評判で驚きました。
偶然見つけたお店で、気軽に手打ちそばを楽しめます。
うどん屋さんですが、有名なのはカツ丼です！メインカウンターがあり、テーブルは1席です。奥を案内されるとカウンターの後ろと壁の間が狭くて結構通りにくいです。少人数で行く方がいいと思いました。食事は肉厚の少し汁だくになりますがカツ丼はカツが柔らかくて美味しく、うどんも少し薄味ではありますが美味しく頂きました。
初めて行って来た。大海老うどんと嫁がカツ丼、ついでに塩むすび2個。麺は細めで固さがちょうどいい。出汁もいい。むすびが美味い。うどん屋さんの選択肢が増えて良かった。また行きます。
柔らかめの麺とやさしい甘めのおつゆで、おいしかったです。お店の雰囲気も明るくキレイです。
柔めのうどんが美味しいと初めて思いました。出汁がしっかりとってあって汁がとても美味しいです。分厚いトンカツのカツ丼を目当てで行きました。丼つゆに浸かったご飯の上に卵がふんわりと乗っていて、その上に揚げたてのトンカツがのっていました。勝に味付けは特になくヒタヒタの丼つゆに浸して食べるとおいしいです。つゆがかかっていない分カツの衣はパリパリです。カツに厚みはありますが薄めに切ってあるので食べにくい事はないです。土曜でしたがお客さんも多く賑わっていました。
分厚いカツが乗ったカツ丼いただきました。980円。スープも美味しく、油が溶けるカツはとてもジューシー。茶碗小さめでご飯は少し少なめだけど、お腹いっぱいなりました。とても美味しかった。
お店も綺麗。スタッフもGOOD。個人的には、うどんorカツ丼がオススメ。セットがあればより良し。
前を通り掛かったときに偶然見つけました。手打ち蕎麦と書いてあったので、後日お伺いしました。お昼時、お店は満席。私が来店した時はタイミングが良かったのか空いてた❗四ケ町界隈での本格的なお蕎麦屋さんは初めて✨夜も開いてるみたいなので、飲みの帰りに小腹が空いてたら身体のために是非とも寄りたい(笑)カツ丼はお肉がジューシーで甘めのタレがマッチ💕ホントにオススメです‼️ごちそうさまでした🎵
気軽に手打ちそばを食べれる店ができて最高に嬉しいです！あっさりとほんのり甘い出汁がたまらん、美味い！ごぼう天も食べ応えあります。毎回迷いますが、外しません！最高！カツ丼、蕎麦、うどん、全部美味い！
| 名前 |
虎叙麺（とらのめん） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0956-59-9939 |
| 営業時間 |
[木金日火水] 11:30～15:00 [土] 11:30～15:00,17:30～22:00 [月] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
虎叙麺（とらのめん）」🏆 総合評価高評価多数の人気店。特に「カツ丼」が名物で、うどん・そばも高評価。🍱 名物メニュー：カツ丼良い点* 厚切り＆ジューシーな豚肉で柔らかく食べ応えあり* 卵でとじないタイプで、ピンクがかったレア風の見た目が印象的* つゆだくスタイルでごはんによく染みる* 衣が薄く、肉の旨味が引き立つ* セットメニューが「ボリューム・コスパともに◎」気になる点（好みが分かれる）* つゆだくすぎて「シャバシャバ」と感じる人も* 甘めの味付けが苦手な人には合わない可能性あり* 丼は「小ぶり」との声もあり、ガッツリ派にはやや物足りないかも？🍜 うどん・そばうどん* 手打ちでツルツル＆ほどよいコシ* 九州らしい甘めの出汁* ざるうどん・かけうどんともに高評価* 細めで滑らか、食感が良いそば* 手打ちそばでコシあり、香りはやや控えめとの声も* 出汁が濃すぎずダシ強めで好みの人に刺さる味* 九州産の特上そば粉使用と素材にこだわり🍗 その他おすすめメニュー* 上ホルモンの唐揚げ* 大海老天（大きくてサクサク）* 塩むすび（シンプルながら高評価）* おろしポン酢カツ定食🪑 店内・雰囲気* カウンター中心（約9席）、奥にテーブル1席* 狭めの店内で、3名以上だと入れないことも* ランチタイムは混雑・待ち時間あり* 待ち時間中も出汁の香りが良くて苦にならないという声あり👨🍳 接客・サービス* 店主と女性スタッフの連携が丁寧* 接客は総じて温かく丁寧な印象* 混雑時は提供にやや時間がかかるが、手作りのため納得との声💰 価格・コスパ* カツ丼：980円（税込）* うどんセット：+300円〜* セットにすると単品より断然お得* サイドメニューも安くてボリューム◎📍 立地・アクセス* 佐世保市中心街「四ヶ町商店街」近く* 国道沿いでアクセス良好* 店舗は細長くこぢんまり* PayPay支払い対応📝 まとめ：こんな人におすすめタイプ\t向いてるか？\t理由一人でサクッとランチ\t◎\tカウンター中心、入りやすいカツ丼好き\t◎\t厚切り・つゆだくのこだわりカツ丼小食の人\t◎\t丼は小ぶりで適量、サイドも豊富ガッツリ食べたい\t◯\tセット＋大盛で対応可能子連れ・団体\t△\t席数が少なく狭い店内のため不向きつゆだくが苦手\t△\tカツ丼のつゆの量は要注意🌟 最後に一言「虎叙麺」は、うどん屋なのにカツ丼が主役という面白さと、こだわりの素材と手作り感のある温かみが魅力のお店。店内は狭めですが、味と接客でリピーターを掴んで離さない名店です。