塩にこだわった、あさりSioラーメン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン まぜそば SiO Styleの特徴
貝出汁スープの塩ラーメンが絶品で、特にあさり出汁が豊かな味わいです。
チャーシューガンプラの美味しさは、訪れる価値があるほどの魅力です。
混雑時でも迅速で丁寧な接客が光り、安定したサービスを提供しています。
位於大阪天王寺的「ラーメン・まぜそば SiO Style」是一間以「塩」為核心的特色拉麵店。這裡的招牌是以蛤蜊、雞與豚骨熬製的湯頭，乳白色的湯底濃郁卻不失清爽，鹽味鮮明卻不過鹹，讓人一口接一口。店內另有多款創意料理，其中「SiOレモンまぜそば」最受歡迎，粗麵搭配鹽味醬汁，再加上檸檬的清爽酸香，吃到最後還能加飯拌醬，層次感十足。桌上提供世界各地的岩鹽，客人可依喜好調整風味，增添用餐樂趣。除了味道之外，店員服務親切、店內乾淨明亮，也讓整體體驗加分。整體而言，SiO Style不僅是拉麵迷必訪，更是想嚐試新鮮鹽系風味的饕客最佳選擇。大阪・天王寺にある「ラーメン・まぜそば SiO Style」は、“塩”をコンセプトにした特色あるラーメン店です。看板メニューは、あさり・鶏・豚骨をじっくり煮込んだスープで、乳白色のスープは濃厚ながらも後味はさっぱり。塩気はしっかり効いていながらもしょっぱすぎず、思わず箸が進みます。人気の「SiOレモンまぜそば」は、太麺に塩ダレとレモンの爽やかな酸味が絡み、最後は追い飯を加えて味わえるなど、食べ進めるごとに変化が楽しめます。卓上には世界各地から厳選された岩塩が並び、自分好みにアレンジできるのも魅力の一つ。味はもちろん、店員さんの丁寧な接客や清潔感のある明るい店内も高評価。ラーメン好きはもちろん、新しい塩系の味わいを求める方にもおすすめしたい一軒です。“Ramen Mazesoba SiO Style,” located in Tennoji, Osaka, is a ramen shop that specializes in salt-based dishes. Its signature item features a broth made from clams, chicken, and pork bones, resulting in a milky-white soup that is rich yet refreshing. The saltiness is well-balanced—not overly strong—making it easy to keep eating. One of the most popular dishes, the “SiO Lemon Mazesoba,” pairs thick noodles with a salty sauce and a refreshing hint of lemon. At the end, you can add rice to soak up the remaining sauce, creating layers of flavor and enjoyment. On the table, you’ll also find a selection of carefully chosen rock salts from around the world, allowing diners to adjust the taste to their liking. Beyond the flavors, the friendly service and clean, bright interior further enhance the experience. SiO Style is not only a must-visit for ramen enthusiasts but also a great choice for anyone looking to try a new take on salt-based flavors.
2025.8（令和7年）訪問つけ麺1000円インスタフォローでレアチャーシュートッピング麺は、何グラムかな？美味しくてサクサクっと食べてしまい200gくらいに感じる。エッジの効いた四角い全粒粉麺、噛み締めるとムギュッ、口内で転がるタイプ。つけ汁は、柑橘と玉ねぎが粒状でINされており良い仕事してる。出汁は、これも鶏とアサリ？分からないけど旨い。肉は炙られ香ばしさがグッド上手くまとまった旨味。
待ち合わせの前に短時間で美味しいものが食べたかったので、口コミでを見てこちらへ🍜ラーメン屋さんでは普段はそのお店のレギュラーメニューを頼むことが多いのですが、暑さに負けて冷たそうな釜玉麺に！900円なのが驚きです！この時代に1000円切ってるのは企業努力ですね🥲🙌口コミで、｢塩辛い｣と記載がありましたが、私自身、味が濃いものが好きなので、むしろ良いかなーと思い注文しましたが、それでもやはり塩気は気になりました💦麺は食感も良く、旨みがあり、レアチャーシューもしっとり柔らかく、臭みもなくて本当に美味しかったので、塩気を少し抑えて頂ければより美味しくいただけたかなと思います😭店員さんは皆さん愛想良く、店内も綺麗で女性客も多く見受けられました。また伺いたいと思います🙏✨
\\ 塩に超こだわったラーメン /天王寺の美容師さんにおすすめしてもらったラーメン屋さんへ🍜✔︎特製あさりSioラーメン✔︎Sio唐揚げ✔︎チャーマヨ丼どの料理もそのままでも十分美味しかったけど卓上にある2種類の塩をかけつつ食べたら旨みがギュッとしてめちゃくちゃ美味しかった！！塩の取り過ぎで帰りめちゃくちゃ喉乾くから要注意🤣＊—————————＊📍: 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 ヴィアあべのウォーク 1F🚃:天王寺💰:1000＊—————————＊
貝出汁スープに塩。塩ラーメンのあっさり系かと思いきやしっかりと濃厚な塩ラーメンととんこつっぽい感じの味でした。他にはない感じで美味しくいただきました。席にはいろんな塩があるので味変にいろんな塩をかけて食べるのも楽しいです。直接入れるのではなくレンゲにスープを取りその中に味変の塩を入れ麺を取り一緒に食べるのがおすすめです。スープまでペロリといただきました。
阿倍野元町の而今には何度か寄り、あさり出汁スープの旨さに出逢いましたが、あべのウォークに移転してから初めての訪問。相変わらずの旨さですね、提案通りのラーメンの食しかた 先ずはそのまま、次に世界のSioを振り、替え玉してブラックペッパー へストーリーが有る感じでした。
ランチ、ディナーどちらも何度か伺いましたが、いつ行ってもホールのスタッフの方接客丁寧です。キッチンの方も元気で皆さん楽しそうに働かれてます。ラーメンは貝の出汁が効いており個人的に好みの味です。一番オススメはレモンのまぜそばです。麺はモチモチ、濃いめのタレをあえて、レモンでさっぱり、締めは追い飯で。いつも帰りはお外までお見送りして頂き、サービス券を頂けます。また伺います！ごちそうさまでした。
あさり出汁に惹かれて入店平日のお昼すぎに行きましたがほぼ満席あさりsioラーメンを注文お腹がかなり減ってたのと次の予定があるので時間を見てましたが、混雑してるとはいえ20分くらい来なくて流石に遅いかなと思いました。ただ遅かったけどラーメンはすごく美味しかったです。スープが期待していた通りあさりの出汁で最高熱々で濃厚なのにあっさりしている麺もチャーシューも美味しい途中でオススメに書いてた塩を入れると確かに際立ってくるブラックペッパーは使わなかったけど最後まで美味しかった。もう少し早かったら☆5あとお水もぬるかったのでお水がキンキンに冷えてたらもっと最高なのになあとても好みの味だったので近々また行きたいと思います。
開店と同時に入店。食券機の左上の法則に従い、チャーシュー、味玉の乗ったラーメンを選択。5分くらいで提供されました。スープを飲むとアサリの風味が口の中で広がります。アサリラーメンは結構聞きますが、ここまでしっかり風味が聞いているとは思いませんでした。とても美味しかったです。替え玉するつもりが美味しくてついつい完飲してしまいました。インスタフォローで味玉かレアチャーシューをサービスしてくれるのもよかったですね。ごちそうさまでした。
| 名前 |
ラーメン まぜそば SiO Style |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6644-0002 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～15:00,17:30～21:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒545-0052 大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋１丁目６−１ ヴィアあべのウォーク 136 |
周辺のオススメ
おいしかった！ご馳走さまでした！また来たいと思えるお店！店員さんが常連さんと気さくに話してたり、店員さん同士で普通に喋ってたり…普段全国のラーメン屋色々巡って色々なクチコミを見てるけど、こうゆうのは神経質なお客さんがマイナス評価で書いたりしそうなもんですが、さすが大阪とゆうべきか。ちゃんと味だけで評価されてるようで安心しました！