梅田で味わう名古屋風ひつまぶし。
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ひつまぶし 名古屋 備長 グランフロント大阪店の特徴
人気店で多くの方が並ぶ、賑やかな雰囲気が楽しめます。
大阪で名古屋風の鰻が味わえる貴重なお店です。
梅田エリアでの鰻料理はここで決まりと絶賛されています。
とても美味しかったです。タレも私好みでした。休日でしたが、早めに行ったので待たずに入れました。また落ち着いて食事ができる雰囲気でした。
グランフロント大阪の南館の７階に有り嫁さんが昔に行った事があるので食事に行きました。店は少し狭い気がしましたが、別に気にするほどでもなく雰囲気も良かったです。ひつまぶしを頼みました。
2年前に夫と娘がベビーカーで眠っている間に昼食でいただいた時の鰻の白焼きが甘くて香ばしくてとても美味しかったので2年ぶりに夫の誕生日に家族4人で食べにいきました。テーブル席を待っている間に2名のお客様を先にお通ししても大丈夫でしょうか？とこちらの気分を害さないように声掛けを頂いたり、0歳児への配慮もして頂いてありがたかったです。そしてやっぱりどれも美味しくて幸せな気分で鰻を堪能できました。
満足度は普通 可もなく不可もなくひつまぶしは大好物の為、評価は厳し目です。やはりグランフロントで商いをするには少し品質を落とさないといけないのですかね。
さすが人気店です。お昼はびっしりお待ちのお客様が10組以上です。看板メニューのひつまぶしは表面はパリパリですが、中はふっくらしてて秘伝のタレもあって素晴らしく美味しいです。名古屋に行かずとも大阪で食べられるのはナイスです。是非、また立ち寄りたいお店です。ごちそうさま〜😋
人気があるようですので、たくさんの方が並ばれていました。予約した方が無難かも知れません。ひつまぶしを頂きましたが、とても美味しかったです。皮がパリパリして身は柔らかく鰻が苦手だと思っていた私でも大変、美味しく頂きました。お吸い物も肝吸いに変更して頂きましたが、お吸い物も美味しかったです。大変満足しました。また行きたいと思います。
日曜日の夜ご飯どき、19時前に行きました。大人気店らしく、他の店は並んでいないところもあるなか、このお店は何組も待ちが。ひつまぶしの気分だったので並びました。30分ほど待ったかな。ですが、待っている最中にも注文を聞きにきてくれたり、テキパキと接客してくれ、気持ちのいい接客でした。席に案内され、しばらく。ひつまぶしが到着。食べ方も丁寧に教えていただき、皮がパリッパリ。噛めばすごくふわふわで、人生初のひつまぶしでしたが大満足でした。僕のおすすめは薬味を載せたお茶漬け。美味しくてするするとあっという間に食べ終わりました。ですが食べ終わった後の満腹感はちょうどよく、とても満足ができました。食後にはあったかいお茶もいただけ、時折、お冷やもなくなりかけるとすぐに気づいていただき入れにきていただいたりとホスピタリティ抜群。ひつまぶしという食べ物でうなぎということもあり、ワンコインや1000円で食べられるということはないですが、3000円台後半とお値段はするもののしっかりと価値のあるひつまぶしだったことは確かです。おいしかったです。ごちそうさまでした。
ひつまぶし特上と肝焼きをいただきました。炭火で焼かれてカリカリ香ばしいところとふっくらとした身がとても美味しかったです。二人で来店しましたが、茶碗がふたつとも汚れていたので、取り替えてもらいました。店員さんの感じや声掛けのタイミングも良かったのですが、器が汚れてるなんてありえない。アクリルボードとかあるけど、ちゃんと洗ってない器でコロナ感染しないか心配。
名古屋まで行かなくても、大阪で食べれました。口に入れたら、鰻の皮のパリ、次にフワフワ食感。1口目から幸せになりました。うまきも、フワフワトロトロの中に、しっかり鰻の存在もありました。暑さに身体が、バテ気味でしたが、元気になれました。また、食べたいです。
| 名前 |
ひつまぶし 名古屋 備長 グランフロント大阪店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6371-5759 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP |
http://hitsumabushi.co.jp/?utm_source=google&utm_medium=mb&utm_campaign=osaka |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町４−２０ グランフロント大阪 南館 7F |
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コブクロの黒田さんがライブ中にこのお店のひつまぶしが好きだとお話しされていたので、来店。うなぎの火入れは完璧。皮目の香ばしさが食欲をそそる。薬味との相性も申し分ない。ご飯は量が選べて、タレは多めな感じで満足感がある。値段は、、、安くはないが、まぁ妥当か。