広瀬の逸品、日置食品の豆腐！
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日置食品の特徴
広瀬の町中で手軽に購入できる豆腐が人気です。
日置食品の豆腐は、広瀬界隈で評判の逸品です。
豆腐の味が絶品で、地域の人々に愛されています。
島根県の日置食品店さんのお豆腐いただきました！２０１９年 全国豆腐品評会～中国四国地区大会～で＜絹ごし豆腐部門＞で、銀賞を獲得された、凄い豆腐です。うーん、豆の香りがしっかりします。そのわけは「国産大豆しか使わない」ということと「荒神の名水」を使用してるからかー。なるほどーーー！
日置食品さんの豆腐は、広瀬の町中にあるスーパーでも店頭されているので、購入が出来ます。私はおぼろ豆腐を今回初めて食べましたびっくりするおいしさ！京都や他県の山奥で作られている豆腐屋さんなど一流の豆腐は食べたことありますが、それを越えた美味しさでした大豆の優しさ甘さがあり、醤油や鰹節をかけても、大豆の味が負けないまた、広瀬は名水百選にも選ばられおり、日置食品さんの使用したお水も奥田原に流れる荒神の名水を使用した水で作った豆腐ですおぼろ豆腐はスーパーで320gで240円でした値段以上の価値がありましたこれからも食べ続けます！
本日、仕事で訪問です。
日置食品の豆腐は、広瀬界隈では有名です😀
| 名前 |
日置食品 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0854-35-0121 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友人からの勧めで油揚げと木綿豆腐を食べました。油揚げは炭火で焼き、木綿豆腐は冷奴に。油揚げは生姜醤油でパリッとした食感、厚みと大きさで一つで十分とても美味しい。木綿豆腐は味が濃く大豆感を味わえる。スーパーでも購入したが現地で買うのがお勧め、出来立てが食べれる。山の中の豆腐店で1時間かけても損しないぜひ味わって下さい。