濃厚鶏白湯、行列必至の味!
鶏soba 座銀 池田店の特徴
阪急池田駅高架下に位置し、アクセス抜群のラーメン店です。
白湯や清湯、まぜそばなど多様なスープが楽しめるお店です。
行列ができるほどの人気で、リピーターが多いラーメン屋さんです。
初めて伺いました。平日の14時頃でしたが店内満席で並んでいる人もいました。10〜15分ほど待ってる間にオーダーを聞いてくださって、当方妊婦であったのですが、その際にチャーシューがレアであることと、しっかり焼くことも可能だと説明してくださり、大変ありがたかったです。(しっかり焼きでお願いしました)店内はとてもおしゃれなラーメン屋さんというイメージで、女性が1人でも入りやすい雰囲気でした。店員さんの声掛けも活発でしたが、ザワザワとした感じがなく落ち着いて過ごすことができました。特製鶏soba白湯ラーメンを注文しました。スープは濃厚で、チャーシューも3種類ほど付いており、それぞれ味の個性があり楽しめました。ごぼうが特徴的で、はじめはパリパリ、スープにつけると味がしゅんでとても美味しかったです。ご家族、お子様連れ、おひとり様など様々な客層の方が入店されており、美味しいラーメンがいただけるお店だと思いました。また、機会があれば伺いたいです。ありがとうございました。
駅の高架下にある雰囲気のいいラーメン屋です。鶏白湯のラーメンがメインですが、つけ麺やまぜそばも美味しいです。薄くスライスしたゴボウを揚げたものが乗っているのが特徴で、サクサクした食感が楽しめます。ラーメン店にしては接客サービスも良く、子供連れやお年寄りの方にもやさしいと思います。唯一の難点が客席数が少ないことで、昼時は平日でも並ぶこともしばしば。写真はまぜそばです。味は濃い目ですがタレによく絡む麺と色んな具材が載ってて美味しいです。ライスダイブ付き。
阪急池田駅高架下にある行列のできるラーメン店鶏系のスープにこだわったお店のようで、白湯、清湯、まぜそばと種類がある。鶏白湯スープは濃厚。トッピングの揚ごぼうもgoodこだわりの個人店主の店かと思ったら、フラン軒や神虎さんと同じ系列店のよう。大きなグループでこのクオリティは素晴らしい。ご馳走様でした。2024.06.29再訪、土曜日13:30頃で10分待ち。着席後は5分とかからず着丼。接客は丁寧だし、並んでも座ってから料理供託までの待ち時間が少ないのは素晴らしい。接客も丁寧。濃厚鶏白湯と清湯をいただく。どちらも鶏の旨味しっかりで美味しい。清湯はリアルチキンラーメンな味わい。安藤百福さん縁の地なのでこれはイイですね。今日もご馳走様でした。
嫁と2人で伺いました。心斎橋の方はいつも行列との事ですが15時過ぎと言うこともあり、すぐに入れました。嫁が妊娠しており、マタニティーマークを付けていたのを発見して、レアチャーシューを炙りましょうか?と気を利かせて頂き、ありがとうございました。初めて食べましたが、上新庄のあかぎより、飽きなく食べれました。店内も落ち着いており、ゆっくり食べれました!ごちそうさまでした!
まぜそばを食べたく訪れました。日曜日の11時で30分ほど並びました。外で食券を買います。特製トッピング400円を追加しました。豚、鶏、鴨肉のチャーシューと玉子付きです。肉寿司も大きく食べごたえありました。まぜそばは具材が多く、鶏の旨みを感じることができました。
醤油を頂きました。ぼんや器、盛付がとても美しくて食欲をそそりますね。店員さんも優しく雰囲気の良いお店で、ラーメンというよりは、蕎麦や和食屋みたいな感じ。他のお客さんはほとんど白湯を注文してる様ですが、自分は醤油で大満足!美味しかったです次回はごぼうを頼みたいと思います。
前から行列ができておりテレビでもみたので気になっていたラーメン屋さん。平日11時過ぎに何組か並んでいました。食券を買うスタイルで、Sポイントを使いたい場合は買う前に店内に入って言った方がいいです。ポイント貯めるだけなら買ったあとで大丈夫です。店内は一段上がった所にありびっくり!おしゃれで清潔感があり高級な雰囲気なのにお店の方はみんな愛想が良くて気持ちよかったです。入る時階段を数段上がるので足元に気をつけましょう!紙エプロンも希望すれば使えます。麺が美味しくて燻製玉子も、クリーミーなスープに合いました。唐揚げも美味しかったです。ごぼうもあんなおしゃれな形に盛りつけられて写真を撮らずにおれません!メンマも入ってたし、満足です。最後は残ったスープだけだと若干濃くなってるので今度は白いごはんを頼んでみようかな?!
私.白湯、妻.清湯、息子(6)お子様ラーメンをいただきました。濃厚よりあっさりが丁度良い年齢になってきたのか、清湯、お子様ラーメンのスープが沁みました。なにより、お子様ラーメンは童心からよく考えられていると思います。某うどん店では釜揚げうどんを愛し、麺さえ食べられるのであればハッピーな息子に具はナルトのみ🍥の麺を押し出したスタイルがドンピシャでした。メニューに対するモチベーションが低いとお箸で食べることを面倒くさがるのですが、そこは美味しかったのでしょう。ようやく小慣れてきたお箸で完食。「また来たいな。」と言う息子の一言が全てですね。またお願いします🤲
祝日でしたが10時半だとさすがに並ばず入店できました。普通11時とか11時半開店が多いなか、10時半開店は少し遅めの朝御飯にも丁度よく有難いです!本日は鶏soba清湯と炙りチャーシュー丼を頂きました。鶏soba清湯はまず器にビックリ!牛丼??と思いましたが、蓋を開けてさらにビックリ!澄んだ綺麗なスープに上品な麺の並び、ねぎと黄身とチャーシューの緑黄赤のコントラスト、芸術ですね😃最初は黄身を崩さず頂き、途中から黄身を崩して味変、醤油風味が一気にまろやかに!めっちゃ美味しかった!炙りチャーシュー丼は角切りチャーシューの多さ、口に入れてから香る炙りの風味、これ注文して良かったです😊店内は清潔で、スタッフさんの気遣いも凄く、とくに店外の券売機で購入してる間にテーブルにお冷やが用意されてたのは感動しました!味覚・視覚・聴覚ともにパーフェクトなお店だと思います!ご馳走様でした!
| 名前 |
鶏soba 座銀 池田店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
072-737-7009 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 10:30~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒563-0056 大阪府池田市栄町1−1 阪急池田ブランマルシェ 1階104-G |
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汁9.5 鶏soba白湯+肉寿司麺8.5 1340円具9 総合9.5/10点2025.09.03【スープ】濃厚で一切くさみのない最上の鶏白湯。チーズを思わせる濃厚なコクで圧倒的なクオリティ。ここまで濃厚でこのくさみの無さは常軌を逸している感じ。【麺】中太麺でもっちりしつつ麦の香りがしっかりしていてスープと良く合っている。鶏白湯だと多加水気味なのがデフォだし合っているが、個人的好みとしては低加水っぽいのでも食べてみたい。硬めオーダーでも美味しそう。【具材】ごぼうの素揚げが素晴らしい。どうやって作ってるのか分からない長ーい薄切りを揚げていて、見た目も見事ながらスープと異様に相性良く、他の店で食べられない目からウロコの具材。鶏チャーシューはしっとりしていて見事な低温調理。豚チャーシューがこのラーメン唯一の惜しい点。ハムを思い出してしまう味で、全体のクオリティからすると豚の旨味が若干感じづらい塩梅。全部が美味しすぎてここでも深みのある豚の脂身のうまさが欲しくなってしまう。【肉寿司】まさかの肉寿司。最高すぎるサービス。文句なしの肉質でうまみたっぷり。味付けはにんにく生姜がきいた焼肉のタレみたいな濃すぎる味付けなのに肉質が良くて味を受け止めていてうんまい。外人も泣いて喜ぶ最上の前菜。こんな価格で食べられるものじゃない。【ダイブ飯】80円謎のネーミングだが、ようは追い飯。麺を食べきったあと入れてみたがこれも良い。上にベビースターラーメンぽいものが乗っていて、それがスープに入れたときにいい感じのサクサクの歯ごたえを演出していてこれまた他にない最高のラーメンライスを体験できる。近くの日清ミュージアムを意識した感もありニクい一品。【総評】平日の13時50分で流石にすんなり入れた。接客も丁寧で、きめ細やかな味の構成のラーメンに肉寿司などの細かいところもしっかり演出されている文句なしの超一級のラーメン店だった。よく見ると毎月14日と28日限定で限界濃度のラーメンが提供されているらしく是非それも食べたい。