岡崎市はピスタチオタルトの宝庫。
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sweets shop SHiN-pleの特徴
大門ロールの生地はふわふわしっとりで、甘さ控えめな美味しさです。
旬のフルーツを活かすために、スポンジやクリームの変更にこだわっています。
初来店ですケーキはやや小ぶりな印象ケーキは大好きですが多く食べれない私にとってはとてもいいサイズでした、大門ロール生地ふわふわしっとりで生クリーム甘さ控えめでとても美味しかったですシトロン？みたいな名前のケーキはクリームが重ためでずっしりしてるけど酸味がしっかり効いているのでペロリと食べれました。上にかかってるピスタチオも好きです。抹茶マロンはケーキなのに全然甘くなくて甘いもの苦手な人に食べてもらいたい甘党で抹茶好きな旦那は美味しいけど甘さが物足りないと言っておりました。
ピスタチオのタルト2つガトーショコラいちごのタルト購入私はピスタチオのタルト食べた！ピスタチオクリームだけじゃなくてタルト生地もピスタチオになってるでもそこまでピスタチオ感は強くなかったかも！いちごたっぷりで美味しかった！
定期的に利用しています。生クリームはしっかり甘いがしつこくなく、サッパリしているのでとても美味しく食べやすい。1ホールでも1人で食べれそうなほど。ショートケーキのサイズも多すぎず少なすぎずちょうど良いように感じます。ガトーショコラ、モンブランもとても美味しくお気に入りです。たまに販売されるテリーヌサンドが絶品。ぜひ復刻して欲しい。お店の方も親切丁寧な対応で好印象。これからも利用したいと思います。
旬のフルーツを1番美味しく食べられるようにスポンジやクリームを変えているという凝りようです。夕方に行くと、ケースの中はまばらで、新製品や季節限定モノはほぼ売り切れ御免状態です。予約をするか、お早めのご来店をお勧めします。桃のシフォンケーキホール大門ロール桃アメリカンチェリーとチーズのケーキジャスミンメロン🍈ブルーベリー🫐とチーズのタルト季節モノと新製品間違いのない美味しさ。インスタとLINEで要チェックです。
家族揃って午後の紅茶あまおうロールケーキや抹茶やチーズやチョコレートなどなどおいらはシュークリーム一口とシトロンをいただきましたシュークリームはシューはカリカリ、クリームはほど良い甘さシトロンもほど良い甘さと柑橘類の爽やかな味で個人的には◎ちょっと小さめなサイズもよく美味しく頂きました。
シュークリームを購入させて頂きました。他のクチコミにもありますが、上品な甘さで食べ終わったあとのくどさがまったく無いです。クリームが割と固めで、よくある食べている時にクリームが垂れてくるという事もありません。とても食べやすく満足できる1品でした。
キャラメルショコラ タルトシトロン イチゴのタルトを購入させて頂きました。センスの良さが際立っていて、上品でとても細かいところまで気配りされた作品という意味では、岡崎でもかなりオススメなケーキやさんです。甘さも控えめです。タルトシトロンはクリーム部分がレモンの酸味が少し強く感じましたがタルト生地の甘さとバランスがよく計算されていると感じました。また他のケーキも購入させて頂きたいです。
岡崎市大門に9月23日にオープンされたケーキ屋さん。2022年11月に伺いました。場所は大門駅から徒歩15分ほどの場所にあり、駐車場は店舗前に2台、店舗横に1台、道を挟んだ向かい側に3台あります。旬の一番美味しいフルーツを使ったショートケーキにこだわり、今回はこの時季限定のいちじくのショートケーキをいただきました。フルーツがもっとも引き立つよう、スポンジやクリームの味や硬さ、配合もそれぞれ変えているそうで、いちじくのショートケーキには、ほうじ茶を使ったスポンジと、きび砂糖を使ったクリームを使い、いちじくの美味しさを引き立てており、とっても美味しかったです！今後は柿、そして定番のイチゴのショートケーキも登場する予定だそうです！もちろんショートケーキ以外にも、いろいろなケーキがショーケースに並び、どれも見た目がとってもオシャレで美味しそうでした！反対側には焼き菓子もたくさんありました。今後はイートインスペースもできる予定だそうで、買ったその場で食べられるようになるのは嬉しいですね♪店頭には並んでいませんが、ホールケーキも予約できるそうなので、誕生日など、お祝いの時にも利用できそうです。
計算された甘さのバランス絶妙です。値段もリーズナブルな感じを受けました写真1 パンプキンプリン手の込んだ作りになっています写真2 洋梨とカシスのエクレア洋梨の風味が カシスで封じ込まれて いて うまし！
| 名前 |
sweets shop SHiN-ple |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0564-79-0205 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
今まで岡崎市で食べたいくつかのタルトの中で1番好きです！サクサクだけどパサパサではなく、ジュワッと美味しさが広がるようなタルト生地です。季節によってケーキに使用するフルーツが変わるようなので、好きなフルーツの時期になるとInstagramをチェックして買いに行きたくなります。