名古屋名物！
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山本屋本店 エスカ店の特徴
名古屋名物の味噌煮込みうどんを堪能できます。
落ち着いた雰囲気でツマミながら一杯やれるお店です。
支払いはクレジットカード、電子マネーが利用可能です。
名古屋コーチンのネギマはすっごく美味しかったです🎵お漬物がサービスで付いてきて量が多くてびっくりでした。えび天味噌煮込みうどんを頼みましたが、かなり衝撃的でした。鍋の蓋で食べるの？←初体験煮込みうどんなのに生のままの形がしっかり残ってて凄く固い想像と違っててびっくりでした。普通にもうちょっと柔らかい麺が良かったな〜。
1年ぶり2度目の来訪です。初めて行った時は別の店舗でしたが彼に麺が硬いのが普通だからねと教えてもらい食べてみたら確かに硬いけどこれが名古屋の味噌煮込みなんだ〜としみじみ 味噌のお出汁がとても美味しくて飲み干してしまうほどでした。お漬物の食べ放題は終わってしまったようです。今回は期間限定きのこ入りを頂きました。ふんだんに入っていてとても美味しかったです。
山本屋で味噌煮込みうどん食べました。熱々で味が濃くて美味しいです。麺の量が少ないと思いました。通常のうどんとは違うのでひと玉の量が違うのでしょう。ひとすくいで、全部の麺を持ち上げられるくらいです。男性はご飯もあった方が良いかもですね。値段も強気な価格です！でも次々とお客が入ってきます。
味噌煮込みうどんをちゃんと食べた事無かったし、店内を覗くと落ち着いた雰囲気で、ツマミながら一杯やれそうなので飛び込みました。先に飲みたい場合、味噌煮込みとご飯を通しておくと、ご飯に付くお漬物を先に出して貰えます。これはいいサービスです。名古屋コーチンのネギマや板わさ、だし巻きなど大人な一品が揃い、日本酒とよく合います。味噌煮込みうどんは思ったより味が濃くなく、コクがありました。うどん県出身としては、なかなか違和感のある食感でしたが、強い味には相性いいかも。少し卵を残しておいて、最後にご飯にかけて食べると最高です。
支払いはクレジットカード、電子マネー利用可能です。AMEXカードで支払いました。味噌煮込みうどん 1419円青唐辛子だし巻き 605円生ビール 748円名古屋といえば味噌煮込みうどんということで、お客さんと新幹線迄の時間、夕食ということで立ち寄りました。タイミングよく並ばす入れましたが、我々が出ていくときは行列が出来ていました。山本屋本店はうどんの独特のコシがポイントなのですが、それ程感じませんでした。つまみで注文した青唐辛子だし巻きは美味しかったです。また、お漬物が食べ放題も良かったです。
名古屋グルメの味噌煮込みうどんが食べたくて行きました。店内は1人用の席も多いので、1人でも気軽に入れます。絶対にご飯が食べたくなるだろうと思い、ご飯がセットになっているメニューから選びました。名古屋コーチン、黒豚ロースなどの味噌煮込みうどんがあります。天ぷら入りの味噌煮込みうどん1940円を注文しました。ご飯、自家製漬物は、お代わりできます。注文時は、味噌煮込みうどんに玉子を入れていいか聞かれます。私は半熟玉子が苦手なので、固めの玉子でとお願いしました。自家製漬物は、テーブルに置かれている醤油をかけて食べました。味噌煮込みうどんは、熱々で濃いスープがとても美味しかったです。ご飯をセットにして正解でした。うどんは、かなり硬めでした。海老天ぷらは、2本です。ご飯と漬物は、お代わりしました。玉子は、希望通りにしっかり火が通っていて良かったです。
暑さ寒さも彼岸まで、とあるように朝夕いくらか肌寒ささえ感じる日が増えてきたので、味噌煮込みうどんで温まりました。お漬物のサービスが有難かったです。血液サラサラ効果の紫玉ねぎのスライスときゅうりのお漬物はおかわり自由でした。えび天入りの味噌煮込みうどんも美味しかったです。
THE味噌煮込みうどん名古屋駅を新幹線使って下車した場合、ここが最寄りの山本屋本店であるはずです。専門店であるが故、食事する場合は味噌煮込み以外のうどんメニューはございません。生ビールでまずは喉を潤す。辛味がしっかり抜けたオニオンスライスに薄口醤油をかけてたべるのですが、これは食前にもビールのあてにも良かったです。煮込みはやはり、間違いないクオリティー。八丁味噌の芳しさと専用麺との相性たるや、郷土を懐かしむ優しいようでインパクトの大きい濃い味。東海人以外にこの良さは理解できるのだろうか？(笑)ただなんせ高い。お値段かなり強気です。
『味噌煮込みうどん(天ぷら付き)お値打ちメニュー』(2068円)※ご飯付き。良いね良いね〜閉まらない蓋の脇からグッツグツと味噌揺れていてもうあったかい。スープ飲んでみると〜うん！激アツで火傷しそう。食べると色の割には濃過ぎない味噌ドーンの主張に良いお出汁効いてる。麺は変わらずスクエアカットの激烈な剛麺！けど二郎系思い出す感じするからある意味時代の最先端だったのかも？？
| 名前 |
山本屋本店 エスカ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-452-1889 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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