新鮮な海鮮丼、丹後の魅力。
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地産食堂HISAMIの特徴
お刺身定食は10種盛りで鮮度抜群の絶品です。
人気の香箱蟹は贅沢な味わいでお酒との相性が抜群です。
高台に位置し、間人の美しい景色が楽しめるロケーションです。
入り口で名前を書いて順番待ち、呼ばれたらQRで注文する流れでした。注文内容を確認しに席まで来られていたので、まだQRでの注文は導入したばかりなのかもしれないです。注文した海鮮丼は美味しかったですが、少し割高な感じがしました。
テレビの収録が行われていて、蟹のコース料理があり忙しい時間帯のようでしたが、接客が気持ち良く、お料理もどれもおいしかったです。海鮮丼も洋食も接客も大満足でした。店内から海が見えて雰囲気もよかったです。また利用したいです。
この辺りで最高の食堂妻は独身時に何度も来てたみたいで私は初来店。お店もきれいになってるようで昼時で並びました。12時過ぎると次々と車\u0026バイクがきます。10台ぐらいしか入れないちょっとした高台なのでそれ以上になるとどうなるんだろう！？出入りの履行もできないような坂なので大変です。料理は海鮮から洋食まで。メニューがあるといいけど今は居酒屋のようにスマホのＱＲになってます。なんか勿体ない。でも景色もいいし料理もいいしスタッフも笑顔でいい気分ｗ妻がひさみのへしこを買って帰って食べたら以前のような食べにくいへしこじゃなく食べやすくなりすぎてて怒ってました。へしこはもっと塩辛くないとってｗｗｗ
2024年11月 土日の一泊家族旅行。息子達とは宿で落ち合う事にし、妻と丹後半島を伊根から反時計回りにドライブ。大成古墳から日本海の景色に感嘆。そこら辺で昼飯時となりググった結果見つけたのがこちら。既に正午を少し過ぎていたので、店頭には席待ちの方が１組。店内で確認すると５組待ちとの事。途中で店内に入れてもらい待つ事15分。シービューの個室。メニューは今風にQRコードから注文。還暦過ぎの夫婦にも何とか対応できた。今回は初来店なので、店のマダムお勧めの赤カジキのレアかつ定食に、妻は刺身定食に一品、へしこを追加。ホールの女性スタッフもにこやかな接遇で、お料理も観光地価格とは言えない本格的なお料理。地元に住んでたら週末ごとに通ってメニューを食べ尽くしたい。洋食のメニューも魅力的。素敵なお店でした。
めっちゃ楽しみにしてました。(2024.9)ひさみさんのへしこ数年前に1度お伺いしたことがあって食べたことがなかったへしこをこちらで初めていただいておいしさにびっくりしたという《へしこ定食》ひさみさんのへしこは通常のへしこと比べると全然違っていて浅漬けの糠漬けだからか鯖はふっくらしていて脂も程よくのっていてまわりの糠が香ばしくチーズのような味わいでごはんがいくらでも食べれちゃいます。お刺身も新鮮でほんと身が締まっていておいしいしお伺い出来て良かったです。自分のスマホからQRコードを読み取り、メニューを確認して注文します。メニューはスマホのどの端末からも見れますが、注文するのは各テーブル1台だけです。11時オープンで11時のみ席予約が出来そうです。現金払いの他、バーコード決済が可能でした。駐車場は敷地内にあるのと、満車の場合はお隣のへしこ工房さんの駐車場でも可能のようです。
お店も落ち着いた雰囲気でへしこもとても美味しかったし、天ぷらの盛合わせも刺身も完食しました。美味しかったです！
GoogleMapで見つけたので立ち寄った。海鮮丼にも惹かれたが、やはり名物のへしこ定食をいただいた。所謂普通のへしことは違い、塩辛くない。へしこ風味の塩焼きといった風だが、ジューシーでとても美味しい。定食の刺身も品数が多くどれも美味しく、味噌汁や付け合せも手抜きなし。大満足。旨かったので隣のへしこ屋でお土産を買って帰りました。駐車場がカーブした細い坂の上にあるため、少し注意が必要かもしれない。
人気のへしこ定食を頂きました。夏バテ気味の私にちょうど良い量。癖になるへしこの塩気にご飯もすすみます。とても美味しく頂きました♪♪♪
日曜日のランチ時、混雑する時間帯に伺いましたが、とても丁寧に対応していただきました。へしこ定食と海鮮丼を頼みましたが、メインはもちろん。お味噌汁、小鉢、浅漬け、全て美味しくいただきました。添えてあるお野菜まで新鮮で美味しかったです。《へしこ》初めて食べましたが、香ばしく焼かれていて臭みも全くなく。深みのある塩っけに、ご飯が止まらなくなりました。お土産にも買って帰りました。また訪れたいステキなお店でした。
| 名前 |
地産食堂HISAMI |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0772-75-0160 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:00,17:00～21:00 [水] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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平日ランチに利用させて頂きました❗️待ち時間、覚悟してましたが、およそ30分ぐらいで入れました❗️お刺身定食と香箱蟹を頂きました❗️お刺身は10種盛り、鮮度抜群で、どれも歯応え良く絶品でした❗️香箱蟹はまさに贅沢の極みで蟹味噌は口の中に旨味が広がり、お酒を飲みたくなる味でした！車なのでノンアルでしたが、次回は是非お酒と食したい料理でした❗️サービスも丁寧で妊婦の妻にもお気遣い頂きました❗️また必ず訪れたたい名店でした❗️